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马关县2023年农业主导品种及主推技术公示

来源: 更新时间:2023/02/01

马关县2023年农业主导品种及主推技术公示

为深入贯彻落实党的二十大精神,全面贯彻落实中央一号文件和省、州农村工作会议精神,深入实施种业振兴行动高效落实“藏粮于技”战略,加快农业科技成果转化应用,确保粮食安全和重要农产品稳定安全供给,推动马关县高原特色现代农业高质量发展。马关县农业农村和科学技术局在全县广泛征集主导品种和主推技术的基础上,组织专家论证,遴选出主导品种10个,主推技术12项(见附件),现予以公示。

附件:1.2023年马关县农业主导品种

2.2023年马关县农业主推技术

3.2023年马关县农业主推技术简介

马关县农业农村和科学技术局

2023年2月1日

附件1

2023年马关县农业主导种

(5类10个)

一、水稻(2个)

1.兆优5455

2.泰优390

二、玉米(4个)

3.文研038

4.惠民380

5.内单26

6.隆白1号

三、红果参(2个)

7.黑果1号

8.花果1号

四、甘蔗(1个)

9.云蔗08—1609

五、羊(1个)

10.无角山羊

附件2

2023年马关县农业主推术

(3类12项)

粮食作物增产类(9项)

1.水稻旱作栽培技术

2.大豆高产栽培技术

3.大豆玉米带状复合种植技术

经济作物类(5项)

4.油菜高产栽培技术

5.红果参规范化栽培技术

6.香蕉高产栽培技术

7.砂仁高产栽培技术

8.沃柑高产栽培技术

9.猕猴桃高产栽培技术

10.滇黄精种子繁育栽培技术

11.草果标准化高产栽培技术

畜牧养殖类(1项)

12.全株玉米青贮制作技术

附件3

2023年马关县农业主推技术简介

水稻旱作技术

一、技术概况

(一)技术基本情况

马关县国土面积2676平方公里,其中山区和峡谷型地占土地总面积的87.7%,盆地和宽谷型地占土地总面积的12.3%,全县32万常住人口,有旱地34.2万亩,水田10.2万亩,人均水田面积仅有0.3亩。很多村寨人均水田不足0.1亩,甚至还有很多山区村寨根本就没有水田,山区群众吃米问题一直难以自给。在山地上种水稻,一直是山区人民的期盼,为解决山区人民吃米难的问题,马关县2018年积极开展水稻旱作试种,并获得成功,让水稻“上山”成为现实。

(二)技术示范推广情况

2018年马关县首先引入耐旱、耐密植、高产、优质的杂交稻品种,开展旱种试验示范推广获得成功,并将杂交稻旱种列为节水农业示范、解决山区农民谷物粮食自给的一项重要措施,目前马关县杂交稻旱种在13个乡(镇)均有种植,常年种植面积2.5万亩左右。

)提质增效情况

2021年经文山州农业农村局组织有关专家进行田间实测,选择在马关县木厂镇马西、博车两个村委会及大栗树大马固村委会实施的地块进行实收测产,选择好、中、差不同类型地块进行随机抽测,平均亩产508.3公斤;实测非示范区亩产474.7公斤。水稻旱作比非示范区亩增33.4公斤,增7.1%;通过增施有机肥、科学配方施肥,化肥使用量较常规减少12%;采取病虫害绿色防控、统防统治,农药使用量较常规减少15%;通过随机抽取32户进行满意度综合测评调查,综合测评96分,测评分全部在90以上,满意度达100%。

2022年实施2.5万亩,按照好中差选测产点的原则,分别在马白、木厂、坡脚、大栗树、都龙、金厂、小坝子等12个乡镇实测92个测产点。实测面积2788.61平方,最高单产为759.88公斤(木厂镇马西村牙库打杜兴卫农户种植4.5亩,品种为晶两优534)。最低单产为249.7公斤(坡脚镇小马固村新寨组张莲堂农户种植1.8亩,品种为明两优534),92个测产点平均单产为398.65公斤,全县总产量达1000万公斤以上。水稻旱作,开辟了稻谷生产的新途径,为扛牢粮食安全责任,筑牢“谷物基本自给、口粮绝对安全”的战略底线,着力稳定稻谷种植面积,保障粮食安全提供了强有力的科技支撑。

二、技术要点

(一)选用良种,适量播种。目前重点推广的水稻旱作品种有晶两优534、晶两优5438、宜优673、明两优829、宜香3003、兆优5455、宜香优2115、滇禾优615、野香优2998、旱优737、明两优468、川康优2115、“滇禾优34”等品种,具有耐旱性强、抗逆性强、产量高、米质好等特点。播种量一般亩用种在1.5-2公斤,播种量大小根据品种分蘖力强弱、发芽率的高低、土地的肥力、有无灌溉条件等确定,尽量显著高产、优质、耐旱、生育期相对短的碗型品种。如发芽率的高、品种分蘖力强、土壤肥沃、地块土壤水分保持较好的播种量可小些。

(二)精细整地。精细整地有利于土壤保水,利于齐苗,土壤耕作措施以深耕、碎土、保墒、除草为主,深度15~20厘米较为合适。整地时间和方法则因地区、气候、土壤、栽培季节和前作种类等而不同。熟土杂草多,不宜早翻耕、早整地,以免杂草滋生。新开垦地可耕后即整,整后即播种。

(三)把握播种节令,确保一次性全苗。杂交稻旱种由于在缺水条件下生长,其生育期相对延长,干旱会导致营养生长期延长,一般比水稻育苗移栽要偏晚10-20天,若极度干旱会导致无法进入生殖生长而绝收,所以播种宜早不宜迟,一般建议谷雨前播种,立夏不建议播种,特别是海拔在1300米以上的地方。播种期主要应根据各地气温和雨季迟早而定,即在雨季开始时播种,以满足生长期间的水分要求,一般在春分后土温达到12℃以上时就可开始播种,如播种较晚,无效分蘖增多,会显著减产。

(四)种子处理及播种。包括:晒种、浸种、消毒、播种、覆土等。把好旱稻播种关,有利于出苗、足苗。旱稻苗期常受地下害虫为害,造成缺苗断垄,影响产量。主要害虫有蝼蛄、蛴螬、金针虫、稻根蚜等,其中以蛴螬、稻根蚜危害严重,需要在播种前用药剂拌种。将吸足水分的种子摊开晾至颖壳发白程度再行拌药,选用噻虫嗪、噻虫胺、等内吸、低毒、长效药拌种,但要求现拌现栽。

旱稻播种方式有条播、撒播、点播3种。以点播和条播为主,点播一般株行距不超过20×15-20厘米,亩保证播1.6-2.2万塘。旱稻的播种质量关系到能否出全苗及以后的生长整齐度,影响产量,出苗越整齐,产量越高。影响生长整齐度最重要的是垄内稻苗分布均匀程度,播种时要确保落粒均匀。覆土的厚度对出苗影响也很大,直接影响旱稻的发芽率和出苗整齐度。如覆土过浅,遇到天旱,地表水分蒸发快,难以满足种子所需要的水分,不能发芽,且鼠害鸟害严重。如遇先雨后旱,已发芽也会引起胚芽过度生长,消耗种子养分,芽鞘出土能力减弱,甚至叶片在土内即展开,不能出苗或出苗缓慢,出苗率低,根系不发达。覆土厚度应根据土壤质地、季节和水分而定。一般壤土以3~4厘米为宜,沙土及土壤干旱时覆土可较深,粘土及土壤水分多时可较浅。

(五)适地推广应用开厢覆膜打孔浅直播技术:为方便操作及管理,减少劳动力投入,减少环境污染,应选择1.5-1.8米的黑色降解膜,以达到保潮控草效果,厢沟宽30厘米,厢沟深15厘米左右,开厢覆膜时铲起的土均匀撒于厢面,使得膜紧贴地面,确保膜不被风吹起。在3月底4月初透地雨来临之前采用三干打孔浅直播,播种深度一定要控制在2-3厘米,切忌超过3厘米,否则影响水稻破土出苗,行距20厘米,窝距15-20厘米,每窝下种3-4粒,每亩保证播种1.7-2万窝左右,每亩基本苗保证在30000株以上,确保获得高产。

(六)适地推广应用杂交稻育苗覆膜旱移栽集水抗旱栽培技术。在季节性干旱较明显的地区,通过清明前后集中旱育秧,保证播种节令,方便苗期管理,5月中、下旬透地雨后分厢打塘集雨覆膜移栽,以1.8-2米开厢,净厢面保证在1.5-1.7米,膜选用1.8-2全生物降解地膜或国标PE膜,打塘、覆膜集水移栽,行距20-30厘米,窝距20厘米,塘深8-10厘米,覆膜开沟盖土,沟宽30厘米,沟内的土均匀抛撒于厢面压实每个集雨碗,破膜移栽,每塘移栽2苗,移栽时对每个集雨碗进行加工整形。

(七)加强田间管理,为高产稳产打基础

1.施足基肥,加用种肥,分期施用追肥。这是旱稻增产的重要施肥经验。旱稻种植对氮肥较敏感,磷钾肥需要量多。结合整地亩施水稻专用控释肥40公斤+有机肥50-200公斤。旱稻要求土壤水分较多,施用堆、厩肥等有机肥料,能够改良土壤理化性状,提高土壤蓄水保肥能力。旱稻常因铁、锰缺乏而发生缺素病,有机肥料可予以补给,并能缓冲土壤反应的变化,增加土壤还原性,提高铁、锰的溶解度,以利于旱稻吸收。基肥应采用全程施肥法,先施有机肥,耕翻入土,耙平后再施表层底肥,整平田面。种肥在整平土地后打塘播种时每亩施氮、磷、钾复合肥15公斤。追肥以速效化肥为主,追肥时期和次数因气候、土壤而不同,雨季种植可在分蘖期、拔节期、抽穗期追肥。如在雨少季节,宜在早期(分蘖期)追肥,后期采用叶面追肥。注意控制氮肥,多施磷钾肥,以防止倒伏。分蘖肥在2叶1心至3叶1心时于小雨或雨后撒施,每亩尿素10公斤、钾肥5公斤,促进早分蘖,以达到每亩16~18万苗。拔节肥可在分蘖后期幼穗分化前追施,一般每亩尿素5千克,以促进大穗。抽穗灌浆期,可看苗施肥,施肥量要慎重掌握,一般在下雨前后,每亩施尿素5公斤,也可在晴天采用叶面追肥,每亩用尿素0.2公斤加磷酸二氢钾0.04公斤,兑水20公斤喷施。

2.搂苗与间苗、补苗。播种后如果降雨使表土板结,会严重妨碍出苗,因此当出苗率达到20%~30%时,应进行搂苗。搂苗是采用细齿小铁耙顺播幅搂去一层薄土,可助苗出土,并保持土壤水分和防除杂草。旱稻出苗后应及时查苗。采用条播或点播,实际上手工操作难以达到均匀播种,另外,由于其他原因也可能造成缺苗断垄,因此必须及早进行间苗补苗。一般选择雨天或阴天,在2叶1心时,采用移密补稀方法,弥补缺苗,以确保全苗。缺苗严重的可用浸种催芽种子及时补播。

3.除草杂草控制是制约杂交稻旱种的主要课题。旱稻由于是在旱地种植,初期生长缓慢,往往出现草多欺苗,特别是我温高、雨水充足,杂草更易发生,并且旱地杂草种类多,严重影响稻谷生长发育。旱稻的杂草防除策略是:以化学除草为主,人工除草为辅;化学除草在播种后3~5天出苗前以土壤封闭处理为主,出苗后选择对稻苗无药害的药剂喷杀除草;除草剂以广谱性、混合型农药为主,以达到兼除旱生与湿生性杂草;在施药方法上以喷洒为主。可供选用的土壤处理除草剂有:乙草胺、丁草胺、扑草净、恶草灵、丙草胺。可供选用的苗后喷洒除草药剂种类有:苄·二氯、敌稗、敌稗+苯达松、敌稗+二钾四氯钠、氰氟草酯.双草醚、二路喹啉酸.吡嘧磺隆等混合使用。

4.病虫害的防治。旱稻的病害主要有稻瘟病、白叶枯病、纹枯病。防治要点:一是播种前进行种子消毒,消灭种子所带病菌;二是加强栽培管理,前中期避免过量施用氮肥,提高植株抗病力;三是发病初期及时采用药剂防治。旱稻的害虫主要有地下害虫如蝼蛄、蛴螬、稻根蚜等,地上害虫有二化螟、稻纵卷叶螟、稻飞虱等,防治这些害虫,应做到早发现、早防治。

(八)适时收获。稻谷收获要做到八黄十收,确保颗粒归仓。

三、适宜区域

杂交稻旱种技术适应在马关县海拔1700米以下地区推广。

四、注意事项。

(一)杂交稻旱种要因地制宜选择以下四种种植技术模式。

1.山地、坡地:以露地水稻旱种浅直播为主,主要方式为开厢条播、打塘点播。

2.雷响田:以水稻旱种覆膜打孔浅直播为主、以水稻旱种露地浅直播为辅,采取水稻旱种旱管及旱种水管相结合。

3.无水灌溉平地:采取水稻旱种覆膜打孔浅直播的方式,进行覆膜保潮控草技术。

4.水田:应用水稻旱种覆膜打孔浅直播或旱种直播水管的方式,采取水稻旱种水管。

(二)注意品种海拔的适应性,1350米以上海拔地区,以梗稻为主,1350米以下海拔地区,以籼稻为主。

(三)主要杂草及地下害虫防治技术。杂草防治以封闭除草为主

五、技术依托单位

(一)单位名称:马关县农业技术推广中心

联系地址:马关县兴隆路25号

邮政编码:663700

联系人:管朝莲

联系电话:13887534008

电子邮箱:1749086253@qq.com

(二)单位名称

联系地址:文山州农业技术推广中心

邮政编码:663099

联系人:周洪友

联系电话:15025225112

电子邮箱:2441285104@qq.com

大豆高产栽培技术

一、技术概

马关县地形地势西北高,东南低。境内最高海拔2579米,最低海拔123米。由于海拔高差悬殊,气候类型跨北热带、南亚热带、中亚热带和北亚热带。低坝河谷炎热,中山浅丘温暖,高山温凉,形成了“一山有四季,十里不同天”的立体气候,具有冬无严寒,夏无酷热,干雨季分明等气候特点。年平均气温16.9℃,总积温4900℃一8250℃之间,年平均降雨量1345毫米,相对湿度84%;年日照时数为1804小时,全年无霜期达300天以上。非常利于种植大豆。马关是文山州大豆主产县,栽培历史悠久,大豆的种植面积和总产量仅次于水稻和玉米,居第三位。2022年全县大豆种植面积10.6万亩,占全县粮豆播种面积72.3万亩的14.7%,平均单产105.5公斤,产量11153吨,总产量占全县粮豆产量16.5万吨的6.8%。

二、技术要点

(一)选用良种。选择适应性好、高产、优质、抗逆性强,适应当地自然条件的云黄13、齐黄 34、滇大豆2号、滇豆4号、文豆1号、文黑豆1号等品种。

(二)精细整地,确保苗全苗齐

整地以深耕为原则,最好采用深松旋耕机,以增加土壤通透性与抗旱耐涝能力,一般耕翻深度20~30厘米。

(三)选准时机,抢墒播种。

1、种子处理。播前晒种1~2天,剔除去病粒、杂粒、虫食粒及破损粒,留出粒大、饱满,均匀的种子,以保证出苗整齐、植株健壮。

2、播期。根据农事节令,春播在2月,秋播在立秋前后10天及时集中人力、物力,抢墒播种。

3、播种方法。实行条播或打塘点播,每塘播种2—3粒,每塘留2株,一般行距30~40厘米、株距15~20厘米,亩留苗1.5万~2.3万株。亩播种量3~ 3.5公斤,播种深度5厘米左右。

(四)加强田间管理

1、科学施肥。实行测土配方施肥,采取缺什么补什么,缺多少补多少的原则,合理确定肥料种类和施用量、施肥时期、施肥方法,提高肥料施用效果及肥料利用率,减少环境污染。播种时每亩施用腐熟农家肥500公斤、硼砂0.5-1公斤、硫酸锌1公斤混合或10-15公斤复合肥作为底肥。大豆追肥视生长情况而定,可亩施6-10公斤尿素进行苗期追施。分别于盛花期和结荚期各喷钼酸铵一次,每次用量100克,兑水40—60公斤喷雾。硼肥于苗期和初花期各喷一次,每次用量500克。

2、中耕培土。在大豆整个生育期结合除草中耕培土1-2次,当幼苗出土、子叶展开后进行第-次中耕,同时进行间苗定苗,深约3.3cm,封行前再进行第二次中耕培土。

3、化学除草。杂草防除按照因地制宜、治早治小、安全高效的原则进行,以“芽前封闭除草”和“苗后茎叶除草”为主。播种后土壤墒情好的,可采用芽前封闭除草,每亩可选用50%丁草胺140-180毫升兑水进行均匀喷雾;若遇阴雨天气,田间持水量大,每亩可用50%扑草净100克兑水进行均匀喷雾。如因天气、田间墒情等原因不能进行封闭除草或封闭效果不理想时可进行茎叶除草,大豆2-3叶期、杂草3-5叶期时,每亩可用10%乙羧氟草醚50-60毫升,兑水进行分带喷施。带状间作苗期施药时,要防止药物漂移或采用喷头加罩接地实施喷雾。对于后期难防的杂草,进行人工拔除。

4、防治病虫害。病虫害防治。病虫害防治坚持“预防为主、综合防治”的植保方针,采用理化诱控、生物防治与化学防治相结合的方式进行。大豆主要病害有霜霉病、白粉病、锈病和细菌性病害等,霜霉病每亩可用75%百菌清146-186克或80%烯酰吗啉20-25克或64%杀毒矾203-250克等药剂兑水喷雾防治;细菌性斑点病每亩用4%春霉.中生140-180克或36%春雷.喹啉铜等药剂兑水喷雾防治。大豆害虫主要有蛴螬、小地老虎、地甲、豆荚螟、食心虫、斜纹夜蛾、蚜虫等,豆荚螟、食心虫、斜纹夜蛾等鳞翅目类食叶害虫用阿维菌素乳油或高效氯氟氰菊酯等药剂兑水喷雾防治;地甲每亩可用5%二嗪磷.噻虫胺1250-1500克等药剂喷雾防治;蚜虫每亩用5%啶虫妫24-40亳升或70%吡虫啉2-4克等药兑水喷雾剂防治;蛴螬、地老虎每亩可用30%的辛硫磷颗粒剂2000-3000克加细土15-20千克拌匀,顺垄撒于苗根周围或用敌百虫粉剂撒2-3公斤施于播塘中防治。

(五)及时收获。籽粒饱满,叶片大部分脱落,豆荚变黄时及时收获,自然风干,脱粒贮藏。

三、适宜区域

我县十三个乡镇(场)均可种植。

四、注意事项

在当前大豆高产栽培管理中,对具体的技术形式有严格要求,需要注意的是明确各项操作的内容和要求。在进行大豆种植阶段、在合理种植中,结合不同区域选择合适的种植方法、挑选优良的种子。

五、技术依托单位

单位名称:马关县农业技术推广中心

联系地址:马关县兴隆路25号

邮政编码:663700

联系人:管朝莲

联系电话:13887534008

电子邮箱:1749086253@qq.com


大豆玉米带状复合种植技术

一、技术概况

(一)技术基本情况

大豆玉米带状复合种植与传统种植相比,玉米田间套种大豆可实现优势互补,利用两种作物的高度差距,实现利用土地空间、透风透光、保水遮阳等多种优势功效,从而达到作物协同共生、一季双收的效果,真正体现了“藏粮于地、藏粮于技”。

(二)技术示范推广情况。2022年在马关县14个乡(镇、场)大面积推广1.08万亩。

(三)提质增效情况。2022年按照大豆玉米带状复合种植好中差的原则,分别在坡脚、都龙、木厂3个乡镇测产15个点,测产面积10.8亩,经过测产验收,大豆最高单产为119.46公斤(都龙镇金竹山村那网组黄有领农户种植2亩,品种为本地大白豆)。最低单产为46公斤(坡脚镇下坝村杨茂森农户),平均单产为67.4公斤;玉米最高单产为519.7公斤(大栗树乡大马固村大马固1组 马荣新农户种植4.1亩,品种为登玉3869)。最低单产为124公斤(坡脚镇下坝村下坝组杨茂忠农户种植2亩,品种为文单007),平均单产为430.08公斤,总产量达500万公斤以上。大豆玉米带状复合种植,解决的大豆与玉米争地问题,为保障粮食安全提供了强有力的科技支撑,真正体现了“藏粮于地、藏粮于技”。

二、技术要点

大豆玉米带状复合种植是稳玉米、扩大豆的有效途径,马关县农户历来有种植玉米间套大豆的习惯,马关地形地貌决定大中型机械不适合我县大豆玉米带状复合种植,根据气候特点及种植习惯,马关县玉米大豆带状复合种植主要有2种模式:

(一)冬玉米与大豆带状复合种植。

1.田间配置:大豆2行+玉米2行间作,大豆带和玉米带间距30厘米,大豆带行距40厘米、株距12厘米,玉米带行距40厘米、株距30厘米;

2.管理关键技术。

(1)选种:玉米选用早熟、株型紧凑、耐密植的高产品种如盈泰9588、富华168、助农丰888、文天167、宝玉9号、垦玉1505、富华2018等籽粒玉米品种及鲜食糯玉米品种;大豆品种选用生育期适宜,耐阴、耐密植、产量高、商品性好的滇豆4号、滇豆7号、云黑豆1号、滇大豆2号、奎鲜5号等品种。

(2)播种:玉米1月播种,大豆2月播种,亩用玉米种子1.5公斤、大豆种子3公斤,玉米药肥与种子同时播种,农药选用噻虫嗪,肥料选用玉米专用缓释肥,亩用40公斤。药肥距离种子1厘米左右,提倡手推滚轮式播种器播种,玉米播种后进行地膜覆盖。大豆种子采用与钼酸铵进行拌种,提倡手推滚轮式播种器播种。

(3)追肥:每亩大豆追施N、P、K含量为15-15-15复合肥20公斤,花期叶面喷施钼肥,玉米视长势情况施肥,地力条件好的地块玉米不用再施肥。

(4)除草:由于玉米采用地膜覆盖,除草主要是针对大豆进行除草,选用大豆专用除草剂进行除草。

(二)秋玉米与大豆带状复合种植。

1.田间配置:大豆5行+玉米2行间作,大豆带和玉米带间距50厘米,大豆带行距40厘米、株距12厘米,玉米带行距40厘米、株距30厘米;

2.管理关键技术。

(1)选种:玉米选用抗性强、株型紧凑、耐密植的高产品种如红单6号、盈泰9588、富华2018等品种及鲜食糯玉米品种;大豆品种选用生育期适宜,耐阴、耐密植、产量高、商品性好的滇豆4号、滇豆7号、云黑豆1号、滇大豆2号、奎鲜5号等品种。

(2)播种:玉米在6至7月播种,大豆7至8月播种,亩用玉米种子1公斤、大豆种子34公斤,玉米药肥与种子同时播种,农药选用噻虫嗪,底肥选用N、P、K含量≥45速效复40公斤。药肥距离种子1厘米左右,提倡手推滚轮式播种器播种。大豆种子采用与钼酸铵进行拌种,提倡手推滚轮式播种器播种。

(3)追肥:每亩大豆追施N、P、K含量为8-25-12复合肥20公斤,花期叶面喷施钼肥,玉米大喇叭口期追施N、P、K含量≥45速效20公斤。

(4)防除杂草:。杂草防除遵循因地制宜、治早治小、安全高效的原则进行,以“芽前封闭除草为主,苗后茎叶除草为辅。采取“一封、二补、三杀”的防除原则。芽前除草可采用:精异草-丙炔氟微囊悬浮剂、噻吩磺隆.乙草胺、乙草胺、莠去津等封闭除草,苗后除草茎叶除草:在玉米苗后3—5叶期、大豆2—3叶期、杂草3—5叶期时,玉米用咪唑乙烟酸或噻吩磺隆,大豆用氟磺胺草醚或精喹禾灵+氟磺胺草醚,进行分带定向喷施。

三、适宜区域。冬玉米与大豆带状复合种植模式适宜在海拔1100米以下的低热地区及喀斯特季节性水淹没地区种植;秋玉米与大豆带状复合种植模式适宜在海拔1300米以下的地区种植。

四、注意事项

(一)注意防治草地贪夜蛾,玉米苗期草地贪夜蛾危害较重;

(二)以封闭除草为主,后期分别视草害情况选用玉米、大豆专用除草剂进行定向除草,注意大豆除草剂对玉米有损害,要定向喷雾。

五、技术依托单位

(一)单位名称:马关县农业技术推广中心

联系地址:马关县兴隆路25号

邮政编码:663700

联系人:张玉发

联系电话:15891915005

电子邮箱:754172648@qq.com

(二)单位名称

联系地址:文山州农业技术推广中心

邮政编码:663099

联系人:周洪友

联系电话:15025225112

电子邮箱:2441285104@qq.com












油菜高产栽培技术

一、技术概

油菜的营养丰富,其中含有大量的维生素C。油菜不仅可以食用,在油菜花开的时候还具有极高的观赏价值,而且油菜籽还可以榨成油供人们食用,是一种经济效益很高的农作物。人们每天都会消耗掉大量的油菜,因此对于油菜的产量及质量十分关注,为了满足人们日常生活所需,为了使油菜高产,人们越来越重视油菜的栽培技术,不断研究、摸索使油菜高产的栽培技术,因此,油菜高产栽培对于保障人们日常生活、提高我县农业经济、促进农业发展有重要的意义。2022年全县油菜种植面积6.55万亩,平均单产149.51公斤,产量9789935.58公斤,按市场收购价6.4元/公斤计算,产值6265.56万元。

二、技术要点

(一)选用良种。选择适合我县种植的丰产性好,抗逆性强的“双低”油菜品种。如绵油33、双籽油18等。

(二)精细整地,确保苗全苗齐

1.翻耕整地。一般采取两犁两耙,做到田平土细,无土团、无杂草。最好采取机耕机耙,一次性达到播种需要的整地质量,节约整地时间,加快播种进度。理墒以2米开墒,沟宽30厘米、深20厘米,方便排灌为宜。

2.免耕整地。免耕直播的油菜对田间土壤的要求很高,种植的田地应以湿润为主,由于土层未经翻转,容易滋生杂草。在种植前可喷除草剂灭茬除草或者火烧除草,在播种前 7—10天,每亩用10%草甘膦 0.5~0.75公斤,兑水20~30公斤全田均匀喷雾,防除大田老草后就能播种。

(二)种子处理。播前晒种1~2天,剔除去病粒、杂粒、虫食粒及破损粒,留出粒大、饱满,均匀的种子,以保证出苗整齐、植株健壮。

(三)适时播种。根据油菜品种的盛花期是否有效避开不同海拔种植区域的重霜期来选择播种期。针对选用品种,在10月中下旬播种。

(四)合理密植。针对我县油菜种植密度普遍偏大的现象,推广合理密植,株行距为30厘米×塘距30厘米打塘,每塘播种4—5粒,每亩用种0.16公斤,每亩播种7400塘左右。适时间苗和定苗,在三叶一心时间苗,每塘留苗 2 株,保证每亩留苗1.5万株左右。

(四)加强田间管理

1、科学施肥。坚持氮、磷、钾、硼配合施,有机与无机结合施,硼砂必须施。按照底肥足、苗肥早、苔肥稳、花肥巧的原则进行施肥。

(1)施足底肥。亩施有机肥 1000 公斤,过磷酸钙 20—30 公斤,硼砂 2 公斤,拌匀混合堆沤 10—15 天,施入厢面塘中与细土拌匀。

(2)早施苗肥。在移栽成活后或直播定苗后,亩施人畜粪 20 —30 担,尿素 5 公斤,以利促进冬前幼苗生长。

(3)重施腊肥。在开春前(农历腊月)亩施复合肥 20 公斤,水粪15—20担或尿素7—10 公斤,并结合中耕培土,保冬壮,促春发。

(4)巧施花肥。用 0.2—0.4%的磷酸二氢钾液喷施,提高千粒 重和含油率。

(5)硼肥必施。亩用硼砂2公斤与有机肥、磷钾肥混匀基施。在初花期和盛花期各叶面喷施一次,浓度为硼砂 0.1 公斤兑水 45 公斤。

4、防治病虫害。坚持“预防为主、综合防治”的植保方针,加强重大病虫草害防控力度,切实减少生物灾害损失,及时监测病虫害发生动态,准确预报发生趋势,根据病虫害发生形势,科学制定综合防治方案,提高统防统治的专业化、社会化服务程度。

(1)霜霉病的防治。水旱轮作,减少病源量;清理三沟,排水防渍,降低湿度;合理密植,建立良好的通风透光条件;药剂防治:在苗期用70%甲基托布津可湿性粉剂 1000—1500 倍液防治霜霉病。

(2)菜青虫和蚜虫防治。用12%甲维虫螨腈和10%吡虫啉可湿性粉剂1500倍液喷雾。

(五)及时收获。

油菜适宜收获期较短,要掌握好时机,在晴天早晨带露水收割,防止角果裂角落粒。一般全田有2/3的角果呈黄绿色,主轴中部角果呈枇杷色,全株仍有1/3角果呈绿色时为油菜适宜收获期。割倒的油菜应交错堆放,以利后熟。一般堆放3~4天后,抓住晴天及时脱粒、晒干、扬净。

三、适宜区域

我县十三个乡镇均可种植。

四、注意事项

油菜高产栽培对于保障人们日常生活、提高我国农业经济、促进农业发展有重要的意义,要想使油菜高产,离不开高产栽培技术和精细管理,因此,在种植油菜的过程中一定要严格种植及管理环节,才能使油菜高产量生产。

五、技术依托单位

单位名称:马关县农业技术推广中心

联系地址:马关县兴隆路25号

邮政编码:663700

联系人:管朝莲

联系电话:13887534008

电子邮箱:1749086253@qq.com




红果参规范化栽培技术

一、技术概

红果参又名蜘蛛果、山茡荠、算盘果,多年生直立或蔓性草本。根胡萝卜状。通常全株无毛,中空,分枝多而长,平展或下垂。主要分布在云南、四川、贵州、广西等地,其中云南地区的红果参主要在文山、大理、丽江等地有种植。红果参属药食同源的高端稀有药材和水果。红果参含有19种氨基酸,膳食纤维以及矿物质元素,还含非常丰富的花青素、原花青素、粗多糖、果胶、黄酮类化合化等多样生物活性成分,营养丰富,被誉为“果之人参”。黄酮物质最主要的生理活性功能是自由基清除能力和抗氧化能力,能延缓血管细胞的衰老,保持血管的弹性,防止硬化,降低血压。有补虚益气、祛痰止痛、改善血液循环、改善睡眠、保护视力等功效。主治劳倦气虚乏力;肠绞痛。可带动相关医药、保健品和水果产业产值提升,市场发展前景极其广阔。2023年,马关县红果参种植面积约4500亩左右,其中标准化基3000亩,产量800-1200公斤。

(一)建园

1、选地整地。红参果园宜选择交通便利、水源充足、地势平缓、排灌方便、阳光充足,海拔为于1000至1800米之间,疏松肥沃的沙壤土地块,其它土壤虽然可以生长但是为提高产量和质量则应进行土壤改良,亩施有机肥1.5吨左右,土壤粘度高需加沙,增加土壤通透性。土壤以中性为好。山地建园应选择南坡和东坡不超过10度,超过要修梯田。地下水位要低于1.5米。一般栽培以篱架或“V”字架栽培,一般采用浇灌,有条件可以采用喷灌、滴灌。园地深翻40厘米,土壤肥浅耕,稀薄深耕。通常墒宽120厘米到150厘米,定植穴要在年初处理好,定植穴挖好每亩用1000公斤农家肥、400公斤微生物菌肥和50公斤过磷酸钙或者200公斤有机肥放沟穴周边土堆上,用洒水机兑上根结线虫和根腐病农药浇透墒面,回填肥料与泥土拌均匀后再盖上薄膜(银灰色薄膜)把穴(穴宽30-40厘米)位置撕出来,在穴周围将薄膜压上一层土,待红果参苗移栽。

2、修建道路和排水沟。道路的修建除了依据地形外,还要考虑为后期的田间管理带来方便。主路要求宽度在3.5米,支路宽度在2.5米,人工作业道宽度1米。主路两边要挖排水沟,排水沟要依据地形修建,尤其对于地势低洼容易积水的地块,挖排水沟。

3、挖蓄水池。蓄水池需建在地势低洼的地块,便于蓄水。蓄水量和蓄水池的个数要根据种植面积大小决定,100亩需要至少一个蓄水池,蓄水量在600立方左右。200亩以上需要修建2个蓄水池。

4、滴灌系统安装。

(1)管道铺设。根据地形和水压确定管道的口径。通常管道用口径为50毫米的PE管,滴灌带用口径为16毫米的。每个小片区的出水口安装1个三通、2个水阀,16毫米的滴灌带通过旁通锁扣与50毫米的管道连接起来。

(2)滴灌调试。管道安装完后将排水阀打开,水泵打开试水,根据压力大小有目的地关闭排水阀,直到水全部排通管道,水未排通水管,说明水压不够,分段增加水泵。如果管道漏水,在漏水的地方要重新安装。

(二)种苗选择与定植

1.选择优质的红果参苗进行种植是获得高产的关键,红果参苗移栽可选用种子育苗和组培育苗两种苗,红果参品种有大黑果和早熟红果两大系列,因红果参属一年生植物,当年种植当年挂果。

2.种苗移栽定值。移栽时间为3—5月,待气温回升至平均温度17度以上、天气晴朗的时候,选择苗高10-20厘米,具有6-10片真叶,叶片肥厚,叶色浓绿,根系发达时,选择无病虫害的标准壮苗进行移栽,株行距1.8×2.2米,亩种168株。使苗木根系在塘中自然舒展,回填后压实,使根系与土壤紧密结合,浇透定根水。若天气干旱时应及时浇水或灌溉,以保持种植地湿润。

(三)田间管理

1.割除杂草。根据田间杂草情况,每年除草5~6次,禁止使用化学除草剂。除草时,割除枯、弱、病残苗及一部分过密的枝条,保证每株适宜的通风透光度。割下的弱、病、残苗,要集中烧毁,防止病菌滋生蔓延。

2.幼苗期管理。定植后1~2月内除草外,保持土壤湿润,及时施入提苗肥,促进植株健壮成长,有条件的地方应采用喷灌或滴灌,防治高温失水。红果参分枝萌发力极强,可根据树形适当进行整形修剪,保留5-6枝主枝,清除多余枝条。

3.开花期管理。在开花期,除正常的除草外,喷施硼砂(0.1公斤/亩)和锌、镁等微量元素,促进催花保果。果实膨大后,枝条承受不住果实的重量,需搭架,在生长期,采用篱架或则“V”字架方式搭架,沿着墒两侧用1000~1800厘米的竹木条每隔2-3米插一立竹木条杆上,每隔20米栽一棵三七桩或者水泥桩,每隔30-50厘米绑一道横杆,为保证产量和品质,第一、二层及护果层用竹木条、黄金绳或铁丝护枝和果,防倒伏断枝烂果。到果实成熟期在三七桩上铺上一层防冻网,防虫、防冻保护果实。

4.结果期管理。红果参一般7~9月进入结果期,除抓好正常的除草施肥外,红果参分枝萌发力极强,可根据树形适当进行整形修剪,同时清除弱枝、病枝、虫枝,另外,过多的幼果也应进行适当清除,疏除小果、残果、病果、密果,避免植株营养供应浪费,保证红果参的产量和质量。

5.施肥培土。结合除草每月施肥2次,为提高产量和品质,分别于苗期、生长期、初花期、开花期、盛果期各施肥2次。苗期及生长期主要以以氮磷肥为主,可施用含(硝基态)氮磷钾平衡型水溶肥15:15:15或16:16:16配合有机水溶肥使用。初花期及开花期主要以磷钾肥为主,可施用含(硝基态)氮磷钾高磷型水溶肥15:30:10配合有机水溶肥使用。盛果期主要以“氮磷钾肥(15:5:25)+(硼锌铁镁为主)”模式进行施肥,可施用含(硝基态)氮磷钾高钾型15:5:30配合有机水溶肥及微量元素混合使用。具体施用量根据地力条件和红果参长势确定。施肥后培土,不宜培土过深。初花期、谢花后用微量元素2~3公斤/亩喷施一次叶面肥。

6.排水及灌溉。花期若遇天气长时干旱,须及时灌溉,以免造成干花,影响产量;7月到9月是红果参的开花期,开花期若无有效降雨,每间隔2天于上午6~9点进行灌溉或滴灌作业,灌溉时间30分钟左右,滴灌时间1小时左右。开花期上午9点到12点前不能进行灌溉作业(除滴灌、漫灌)。在雨季,要疏通排水沟,排除田间积水,以免造成烂根烂果。

(四)病虫害防治

红果参主要的病害为炭疽病、疫病、黑斑病、病毒病、根腐病等病害,虫害为根结线虫、红蜘蛛、蓟马等虫害。病虫害的防治要采取“预防为主、综合防治”的措施,有效防治病虫鸟害。以物理防治和生物防治为主,必须使用农药时应尽量采用物理制剂,采用黄版和蓝版。种植红果参时,不仅要定期对果园进行消毒,尽量切断传播源,降低发病率,还应经常观察果园,仔细检查每一棵果树的生长情况。制定相应措施,做到早发现、早治疗。果实成熟期,每1亩地设一个驱鸟器。立秋后停止施肥和用药,最后一次施药距采收间隔天数不得少于30天。

(五)采收及包装

红果参当年12月至次年3月为成熟期,即可采收,采收宜选择无雨天气。采收为人工采收,选择着色为深紫色和黑色优先采收,轻摘轻放于采收塑料箩框或者现采现分级整齐摆放于小包装盒里,减少红果参浆粘染其它果皮上,影响果色,保留果上触角完好无损,提高果实品质,更有卖相。分拣、分级时以2克以下为小果,不作为鲜果商品销售,用于制作干品或酿酒;2~4克为中果,4克以上为大果(精品果),主要以鲜果商品销售,包装易采用泡沫箱或根据销售要求包装运输。

三、适宜区域

马关县境内海拔1000-1800米的地区均适宜种植红果参。

四、注意事项

种植或者定植后要加强水肥管理,首先要保证土壤湿润,为幼苗扎根提供充足的水分。幼苗出苗后及时追肥,提高幼苗的免疫能力,降低病虫害的发病率,做好基本的水肥管理工作。根据幼苗的生长情况及土壤等各种因素合理的调整肥水施用频率。注意肥料营养配比,不可过施偏施,否则容易导致植株徒长,注意水分,水分过多时要及时排水。

五、技术依托单位

单位名称:马关县农业技术推广中心

联系地址:马关县兴隆路25号

邮政编码:663700

联系人:杨荣恋

联系电话:17787687606

电子邮箱:2835717720@qq.com




香蕉高产栽培技术

一、技术概

香蕉是我县热区水果的主栽品种,种植面积和产量均居全县各类水果之首,长期以来一直是我县热区群众的主要经济来源。但是由于种植技术和品种选择等问题,香蕉的产量和质量多数未达到最佳状态。近年来,由于受香蕉巴拿马病的影响,我县香蕉种植面积从2016年的15.7万亩逐年减少至目前的5.6万亩。2022年,香蕉种植面积5.7万亩,单产1.68吨,总产量8.845万吨,总产值25140万元。提高香蕉单产和质量,增加香蕉的生产效益,确保香蕉产业不断发展壮大,已成为当前我县迫切需要解决的问题,为此,制定规范香蕉的科学种植管理技术并推介发布具有重要的意义。

二、技术要点

(一)蕉园选择

香蕉对土壤要求不严格,一般多选择土壤肥沃、土层深厚、避风向阳、排灌条件好、地下水位低、交通便利的作香蕉园较好。

(二)选择抗病品种

根据近几年的试种结果,可选用抗病性强的巴抗、南天黄、桂蕉二号、中蕉四号、威廉斯、巴西等品种。要求采用组培苗,植后生长一致,易于管理,便于销售。

(三)栽培措施

1、植前的准备工作。已选好的蕉园工作程序为:①坡度较大的蕉园,修好平台后挖穴;穴规格为60厘米×60厘米×50厘米;②平坡地、水田地蕉园,深耕耙地→碎土→起畦→开挖排水沟→畦面规划→挖穴→施基肥→准备定植。

2、种植规格。亩植150~160株左右,规格为200~220厘米×200厘米。

3、种植方法。一般采用一畦双行成矩形种植,在排水不良的蕉园,宜采用单行的方式种植。定植方法:将营养袋苗放入穴中,覆上部分土后,用锋利小刀在塑料袋上对划两刀,把薄膜袋抽出,再覆土至土坯上3厘米,淋足定根水。定植宜选在阴雨天进行。

4、种植时期。香蕉从定植到收获约需10~12个月。选择定植期是调节产期的主要措施(与产期有关的因素是:植期、肥水管理栽培品种和市场需求)。在我县,为错开节令增加收益,宜选择10月~次年2月份定植,次年11~4月份收获。

(四)肥水管理

1、肥料

(1)施肥的原则

①早期多施:植后5~7个月为营养生长阶段,施肥量占全年的60~70%。

②勤施、薄施、重点施,高温、高湿季节,氮肥要采用少量多餐的方法施用,重点施指花芽分化期要施重肥。

③氮磷钾配合施,适当补给微肥。

(2)施肥方法

施肥的方法有穴施、淋施和撒施。

(3)施肥时期,种类和数量

为了充分发挥追施肥料的效果,凡在追肥之前5天,都应分别用15毫升植物动力2003+水15公斤进行叶面喷施,以利促根壮根。

①基肥。植前施足基肥,每穴施用酵素菌堆沤腐熟过的有机肥8~9公斤。后再用复合肥0.15~0.2公斤+硫酸钾0.2公斤+5%线虫灵颗粒剂20~50克(防治根结线虫)+水5公斤混匀,浸6小时施在有机肥上,即覆土定植。香蕉定植后,要淋施定根水。

②促苗肥。定植后15天,用尿素50克、生物钾粉剂30克、肥力高或菜老大3克,兑水25公斤,淋施15株,每隔10天淋施一次。植后第2个月,每株沟施尿素50克、硫酸钾50克。植后第3个月,每株沟施尿素50克、穴施饼肥250克。

③壮穗肥。试管苗植后约3个半月,就开始花芽分化,这是决定果指数,果梳数的时期,要施重肥2~3次,均可采用结合灌水撒施的方法,每隔20天施一次。第1次,每株施硫酸钾150克。第2次,每株施复合肥150克、饼肥150克和有机肥4~5公斤。第3次,每株施复合肥150克和硫酸钾150克。

④壮果肥。根据植株长势,决定施肥量。一般抽蕾前每株施一次尿素50克和硫酸钾150克;断蕾后每株再施一次复合肥50克和硫酸钾50克。

2、合理排灌

合理排灌能加速香蕉生产,调节抽蕾期,提高产量和品质,植后3个月,要经常灌水保润促小苗早生快发。9~10月份为台风暴雨季节,要注意排水防涝。进入花芽分化期,要结合施肥,加强排水防旱。吐蕾后,果实逐渐膨大,蕉园要保持湿润。

3、蕉园管理

(1)植株管理香蕉植后3~4个月起,有较多吸芽萌发,应及时挖除,待抽蕾或收获后,才选留下茬芽苗。在管理中要及时清除老、枯、病叶,以免引起病虫害。

(2)中耕除草蕉园因经常灌水保湿,营养充足,杂草生长较快,应及时采用人工清除,杂草多时,可采用30%草甘膦可湿性除草(粉)剂冲水150倍液喷草不喷假茎和蕉叶。

(3)断蕾和疏果花蕾的延伸生长,会消耗养分,应在开两梳不结实的中性花后断蕾,且宜在晴天或下午进行。若挂果时保持的青叶少,应适当疏除部分果,这样处理,可提高香蕉的等级。在抽蕾前后,必须注意用硝酸钾75克(或钾宝75克)+叶面龙1支(或迦姆丰收10毫升)+云大120一支+水5公斤,进行叶面、叶背喷施。

(4)套袋套袋可提高香蕉品质和外观色泽。袋用蓝色膜,套袋时间宜选择在香蕉断蕾后7~10天内进行。套时将上端袋口扎紧。

(五)病虫害防治

为害香蕉的病虫害主要有“三病”和“三虫”。

1、香蕉束顶病:俗称“蕉公”,属病毒病。染病植株一般不能抽蕾,主要通过种苗和香蕉蚜虫传播。防治方法:(1)吸芽易带病,不宜在病区引种,推广种植试管苗;(2)消灭传播媒介,蚜蓟清2000倍液(或蚜虱净10克)+菌毒杀星(或病毒K)15毫升+植物生理平衡剂25克+云大120一支+水15公斤,每5~7天喷施一次,连续2~3次,同时对病株用植物生理平衡剂600倍液灌根两次(相隔5天一次)。杀死蚜虫及防治病毒。(3)发现病株,灭蚜虫后两天挖除,并撒石灰于病穴。

2、花叶心腐病:此病为病毒病,发生后可见叶鞘发生崩溃而腐烂,心叶枯死,防治方法同束顶病。

3、叶斑病:7~10月份为高温高湿气候,台风频繁,很容易发生此病。防治方法:(1)加强栽培管理,提高植株抗病能力;(2)保持蕉园清洁,割除病叶及烧毁;(3)每隔2个月喷施:①灰霜灵20毫升+植物生理平衡剂25克+迦姆丰收10毫升+云大120一支+水15公斤;②25%敌力脱乳油10毫升+叶面龙1支+植物生理平衡剂25克+水15公斤或用百菌清、瑞毒霉防治。

4、三大害虫类为害香蕉的三大害虫类是:地下害虫、象鼻虫和卷叶虫。防治方法:(1)在定植前,每穴施5%线虫灵颗粒剂20~25克;(2)经常保持蕉园清洁,剥除腐烂的叶鞘,减少成虫、幼虫栖身的场所;(3)化学药剂防治,常用的杀虫剂有青铃灵12毫升+立灵6克+水15公斤,还有盛丰杀虫剂、施保功等。

(六)采收

不同时期采收香蕉,要求的成熟度不同,当年4~10月采收时,成熟度为7成熟;当年11月至翌年3月采收时,成熟度为8成熟。采收时应做到果串着地,用毛毯或泡膜包垫,避免蕉果发生割、压、碰、擦等机械损伤。

三、适宜区域

我县海拔800米以下,年平均温度25-30℃地区均可种植。

四、注意事项

(一)护穗香蕉在开花结果期间,要保护好花穗及果穗,如有蕉叶或叶炳妨碍果穗生长,要及时移位或用半千蕉叶代绳拉开,不能任其自然地挤压幼果。

(二)断蕾花果时期,发现穗上最后2~3梳不结实时,应及时割去花蕾(又叫断花苞)。

(三)套袋花蕾抽出8~12天时,用塑料膜做成筒袋,上端系紧果穗轴基,下端打开袋口,这样可减少果实受病虫害及机械损伤。冬季低温还能起到防寒护果作用。

(四)采收时,采下的果穗必须置于草垫上,尽量减少果实损伤。

五、技术依托单位

单位名称:马关县农业技术推广中心

联系地址:马关县兴隆路25号

邮政编码:663700

联系人:熊光道

联系电话:13577669801

电子邮箱:961397356@qq.com

砂仁高产栽培技术

一、技术概述

马关县气候、土壤、植被非常适宜种植砂仁。据《马关县志》记载,以前山车乡有少量种植,1972年县药材公司从广东信宜县引进阳春、绿壳砂仁试种成功。目前我县栽种的品种以阳春砂为主,果粒外表紫褐色,地下茎比绿壳砂仁红色更为显著,是砂仁中品质最好的一种,也是目前市场主要经营流通的品种。砂仁的价格在前四年内价格基本稳定并有上扬趋势,面积逐年增长。2022年,马关县砂仁在地面积

215267亩,其中标准化基地3734亩,收获总面积130824 亩产量6705吨,实现产值45167 万元。砂仁已成为我县农民增收致富的重要产业之一,制定规范的砂仁科学种植管理技术并推介发布具有重要的意义。

二、技术要点

(一)选地整地。海拔为800到1200米、年平均温度

18~22℃、荫湿、多雾气候的区域种植砂仁最为适宜。种植地块要求无污染、避风、土层深厚、疏松、腐殖质丰富、养分充足、有阔叶常绿林作为荫蔽林的坡地、山谷及平地,或者有长流水的溪沟两旁,以三面环山、一面开阔向阳的壤土或沙壤土坡地最为理想,坡度不宜超过 30 度。开垦种植时保留树冠大、落叶容易腐烂的树作为荫蔽树外,清除多余杂灌木、杂草。

(二)苗木选择与定植。一般采用分株移植方法,如需

要大面积栽培时,可采用种子育苗法。

1.分株移植。于3—4月或8—9月间,选择60—120 厘米高发育健壮的幼株分割之后成为种苗,要求种苗地径粗不小于0.5厘米,每株苗1—3个有效芽,株行距1.5 米×1.5米种植深度约7厘米,过深则地下茎不易开花结果。使苗木根系在种植塘中自然舒展,回填后用脚踩压,使根系与土壤紧密结合,浇透定根水。

2.种子繁殖及定植。采摘成熟的砂仁种子之后,立即用清水洗去果汁,晾干后播种。一般为秋播,采种后,于当年

8月底或9月初进行,播种按株行距7 厘米×13 厘米点播或条播,播后覆细土1厘米厚,再盖一层芒萁或茅草,以利保墒和防雨水冲失种子。次年4~5月进行大田定植,定植时宜就近取种苗,将植株下部约三分之二的叶片剪去,随剪随种。定植株行距1.5 米×1.5米,定植后覆土6~7厘米,让新生匍匐茎顶端露出土面,基部踩实,穴面应低于地面。种植后用杂草和落叶覆盖穴面,若天气干旱时应及时浇水或灌溉,以保持栽地湿润。

3.田间管理

(1)割除杂草。砂仁的根茎匍匐遍地皆是,不宜用锄头除草,需小心地用手除草,或用镰刀割草。根据田间杂草情况,每年除草3~4次。除草时,割除枯、弱、病残苗及一部分过密的春笋,割除后以每亩有效株2.5~3万株为宜。割下的弱、病残苗,要集中烧毁。开花期不除草,遇有枯干的老苗及有病的植株应除去,以便根茎继续生长幼苗。

(2)幼苗期管理。定植后 1-2 年内要勤除草,将锄下的

杂草覆盖表土,保持土壤湿润,及时割除枯、老、病株,有条件的地方应经常灌溉,荫蔽度约70%为佳。

(3)结果期管理。对结果苗群的管理目的是使植株保持健壮,多开花结果。一般每年管理两次,即所谓“春管”和“秋管”。

春管:2 月上、中旬进行割苗,清除枯枝落叶。调整荫蔽度,施肥,培士。春管应以抑制植株的营养生长,促进生殖生长,以花芽茁壮为主要目的。这时要割除枯、老、病苗将枯枝落叶等一起清出场外。在湿度和荫蔽度大的地方,应调整荫蔽度为50%-60%,可疏伐一些荫蔽树或部分枝条,使之通风透光。春管施肥应以磷押肥为主、如施火烧土、过磷酸钙、有机肥等,以利于花芽发育。

秋管:8-9 月收果后进行割除老化过密植株,清除杂草

用以覆盖地面,以利保水。施肥要早,重施氮肥,以农家肥为主。可施火烧土或薄层培土,培土厚度约为匍匐茎粗的1/2-2/3。促进新分生植株生长,使健壮植株比例增大,施肥后如遇干旱应及时进行灌溉,以利于安全越冬,促进植株健壮生长。

(4)施肥培土。移栽后头两年,结合除草每年施肥2次,分别于3~4月和10月进行,盛果期每年施肥1次。采用“有机肥+磷钾肥+微量元素”模式进行施肥,即每亩施有机肥500公斤或腐熟农家肥或草木灰1500~2000 公斤、过磷酸钙25—50公斤、硫酸钾8—12 公斤、微量元素肥(硼锌铁镁为主)5—6公斤,具体施用量根据地力条件和砂仁长势确定。施肥后培土,要求在苗头上培土,不要将土培在根茎上,因根茎抽花结果,不宜培土过深。初花期、谢花后用磷酸二氢钾各喷施一次叶面肥。

(5)调整荫蔽度。根据砂仁的不同生长期要求及土壤

质地,及时调整荫蔽度。其中,苗期1~2 年荫蔽度 70%~

80%,开花结果期荫蔽度50%~60%,砂质壤土或较干旱的地块荫蔽度60%~70%。荫蔽度过小或过大均不利于其生长发育,在每年收果后应对砂仁地内的荫蔽度进行适当调节,荫蔽过大的应将砂仁地内荫蔽树进行修枝或间伐,减少其荫蔽度。荫蔽过小的地块则种上速生树种以增加荫蔽度,而有利砂仁植株群体生长。

(6)排水及灌溉。花期若遇天气长时干旱,必须及时灌溉,以免造成干花,影响产量;4月到5 月是砂仁的开花期,开花期若无有效降雨,每天在太阳落山后或下午6 点后当太阳无法自然照射到地块时进行人工增湿灌溉,灌溉时间30分钟左右,让空气湿度达到80%以上,开花期上午9 点到下午5

点前绝对不能进行人工增湿作业。在雨季,要疏通排水沟,排除田间积水,以免造成烂果。

(7)人工授粉。为提高砂仁结实率,可以进行人工授粉。每天上午9时花药散粉后到下午4时之间进行。用右手的中指和拇指挟住大唇瓣和雄蕊,并用拇指将雄蕊先往下轻推,然后再往上拉,并将重力放在柱头的头部,一推一拉可将大量花粉塞进柱头孔。在昆虫传粉少的地方,正确的人工授粉可以大幅度提高砂仁的结实率和产量。

(四)病虫害防治

砂仁的病虫害的防治要采取“预防为主、综合防治”的措施。以物理防治和生物防治为主,必须使用农药时应尽量采用生物制剂。最后一次施药距采收间隔天数不得少于30 天禁止使用化学除草剂。

1.病害防治

叶斑病:主要为害叶片和叶鞘,发病初期叶片呈水渍状病斑无明显边缘,多从植株老叶开始向上蔓延。防治方法:清除并烧毁病叶,减少病源,注意苗床适度通风透光,降低湿度,增施有机肥和磷肥、钾肥,避免偏施氮肥;用25%多菌灵可湿性粉剂800-1000倍液施治,每7天1次,连续3-4次。立枯病:苗期发生,多在3-4月和10-11月间,在幼苗茎基部,缢缩干枯而死。可喷酒1:1:120波尔多液浇灌进行防治。

茎腐病和果腐病:在植株过密、通风透光和排水不良的地段发生。在3月和10-11月各施一次石灰和草木灰混合物(1份石灰:3份草木灰),每亩15-20千克;开花结果期用1%福尔马林或高锰酸钾液(每亩60千克)喷洒果实或者匍匐茎,每次喷药后撒施1:4的熟石灰、草木灰;用多菌灵1000倍液和波尔多液交替喷洒病株。

2.虫害防治

黄潜蝇:为害幼笋生长点,被害的幼笋先端干枯,造成枯心,甚至

亡。加强水肥管理,防止群体生长衰退;割除被害幼笋,集中烧毁;可用90%晶体敌百虫500倍液稀释喷雾。

三、适宜区域

砂仁系热带植物,喜高温、荫湿、多雾的气候,在我县海拔800到1200米,年平均温度22-38℃地区均可种植。

四、技术依托单位

1.单位名称:马关县中药材产业发展中心

联系地址:马关县马白镇板子街社区石门坎5 号

邮政编码:663700

联系人:刘加练

电话:17787422986

电子邮箱:1121973552@qq.com

2.单位名称:中国医学科学院药用植物研究所云南分所联系地址:云南省景洪市宣慰大道 138 号

邮政编码:666100 联系人:王延谦

电话:0691-2136981

电子邮箱:yzsynfs@163.com

3.单位名称:文山州张仲凯专家工作站联系地址:昆明市盘龙区北京路 2238 号邮政编码:650000

联系人:张仲凯

电话:08711-65160084

电子邮箱:zhongkai99@sina.com

沃柑高产栽培技术

一、技术概

沃柑是“坦普尔”桔橙与“丹西”红桔的杂交F1代种,属于宽皮柑桔类型,起源于以色列,先后引至美国、韩国、中国重庆、广西等地栽培。该品种在重庆、四川、广西、云南、湖南等适宜种植柑桔的地区均可发展。其外观漂亮、晚熟高糖、早结丰产优质、树势强旺,耐寒、耐旱,不易黄化、裂果和日灼,后期基本不落果,耐贮运,收获于水果淡季(1-4月)等特点。且经济效益颇高,市场发展前景广阔,适宜作为晚熟柑桔品种推广种植。2022年马关县已发展沃柑种植面积1.1万亩,平均单产1.46万吨,总产量1.31万吨,总产值2620万元,占全县柑桔种植面积2.6万亩的42.3%,总产量占全县柑桔产量2.57万吨的51%。

二、技术要点

(一)选地

园地的土壤、空气、灌溉水质量必须符合产地环境条件标准的要求。选择土壤结构良好、土层深厚、肥沃疏松的地块;选择山地、丘陵建园,坡度宜在25°以下;坡度在10°以上的山地,建园时要修建成水平梯地。平地、洼地果园要求地下水位1米以下,排灌方便。新建果园要求与有黄龙病的柑桔园的直线距离不低于1000米。

(二)建园

1、园地规划 

根据果园面积、地形、地势和坡向特点,将果园划分为若干个小区。山地、丘陵果园一般每19.5~60亩为一个小区,平地果园每100.5~199.5亩为一个小区。山地、丘陵地果园应修成等高梯地。风害严重且面积较大的果园需种植防护林,主林带走向垂直于主要有害风的方向。防护林的树种要选择适合在武鸣种植,而且必须与柑桔没有共生性病虫害的速生树种。在坡度10度以上的山地建园时,应先将坡地整理成外高内低的水平台地再进行苗木栽植。坡度较小者可采用大马力拖拉机单犁头进行全园深耕深松,在土壤湿度不大时犁地,方向取等高线或者垂直道路,犁一次可犁深度60-70厘米,再耙一到两次至平整。然后根据坡地、平地或水田的排水情况,用勾机开挖排水沟。也可用大型勾机进行全园深勾60厘米深以上一次,然后再耙平的方式进行。或者挖定植坑长宽1米、深0.6米,放50公斤沤制好的有机肥、1公斤过磷酸钙与泥土拌匀后回坑,回土高出地面。

2、苗木选择 

选择具有“三证”(生产经营许可证、植物检疫证、质量合格证)、无病健康苗木。苗高0.5米以上,3~4条主枝,茎粗0.8厘米,株型良好、根系完整发达,无明显机械损伤,无检疫性病虫害。旱坡地或碱性土主要以资阳香橙或酸桔、红桔等为砧木,水田以大叶枳壳为砧木(以枳壳、枳橙作砧木易出现缺素黄化症状)。

3、定植 

定植时间。裸根苗可春秋季定植。春植在2—4月进行,在春梢萌芽前或春梢老熟后夏芽萌发前定植;秋植在10—11月进行,在秋梢老熟后定植。秋植要视灌溉条件而定。容器苗全年均可定植。在2月-5月初,气温回升,降雨较多或阴天时定植为宜,也可选择在9-11月,降雨或者阴天时进行定植。容器苗可全年种植。

定植密度和规格。根据品种特性及当地土壤、环境与气候特点,选择合理的定植密度,防止盛果期树体郁闭。一般株距2-3米、行距3-4米,每亩栽植56-110株,可根据种植喜好、管理水平等进行选择。

定植前准备。山地、丘陵果园定植前先开等高梯地,然后按株距标准定点种植穴或开条沟,穴长、宽各0.5米,深0.5~0.6米。平地、洼地果园定植前要先起好畦,在畦面上按株距定点种植穴,穴长、宽0.5米,深0.5~0.6米。同时要挖好排水沟,沟深1米以上。定植前施足基肥,每个种植穴埋入腐熟有机肥30公斤+钙镁磷肥0.5公斤,与表土充分混合,回土筑成高出地面0.2~0.3米的土墩。此项工作应在定植前一个月完成。在定植前还需完成果园水肥一体化设施建设。

定植方法。按苗大小分级分区栽培。如是裸根苗,可用0.1%高锰酸钾溶液整株苗浸泡2分钟左右,取出晾3分钟左右后再用清水冲洗一次,能杀灭植株表面存在的病菌,然后将沃柑苗的根系浸泡在杀菌、杀虫、营养液等溶液中8小时左右,取出苗后粘上此溶液打的黄泥浆即可拿去定植。定植时培少量土后用双脚踩实并扶直,注意嫁接口露出土面5厘米左右,培土并形成一个15厘米高,直径为60厘米宽的小土堆,小土堆盖上稻草或黑膜,以防止土堆土壤流失和杂草滋生,用黑膜时注意树干留一直径为20厘米的露天口,以利吸收水肥。

4、定植后管理

如植后无雨,要及时淋水,保持土壤湿润。卷叶严重的植株要适当剪去部分枝叶,出现死苗及时补种。在第一次梢转绿后,施一次稀薄水肥,可用平衡型水溶肥或腐熟饼肥粪水,以后每次梢施2~3次肥,及时防治病虫害和抹除主干萌芽。

(三)幼龄树栽培技术

种植后到开花结果前,幼龄树的栽培管理主要是促发各次梢的生长,快速扩大树冠,防治好病虫害,进入第3年达到早结丰产、稳产、优质和高效的目的。

1、科学施肥 

以有机肥为主,化肥为辅,勤施薄施。由于沃柑长势旺盛,易感溃疡病,因此,要控制氮肥的施用量。在每次追肥时能配合施腐熟饼肥粪水肥效果更好。

种植第1年施肥方法。新植树在第一次梢转绿后,施一次稀薄水肥,用0.3%平衡型水溶肥通过水肥一体化设施淋施,每株施5公斤左右;以后每次梢施2~3次肥,萌芽抽梢前15天一次,自剪后一次,每次的施肥量逐次加大,但以每株化肥施用量一次不超过50克为宜。每次梢壮梢期可结合病虫害防治根外喷施1~2次叶面肥

种植第2年施肥方法。在春节前施冬肥,结合扩穴改土进行,株施腐熟有机肥10~15公斤+复合肥0.2~0.3公斤,绿肥杂草适量,施后覆土,覆土高度20厘米以上。追肥的施用同第1年树的追肥方法,施肥量适当增大,但每株每次施化肥不超过100克。

种植第3年施肥方法。如果种植后第3年不计划挂果的,施肥方法同种植第2年;如已挂果的,按结果树施肥方法进行。

2、水分管理 

春夏多雨季节要及时排除积水;秋冬遇旱要及时灌水、覆盖保湿。次年要挂果的树在秋梢老熟后注意控水,以抑制冬梢和促进花芽分化。

3、幼树整形修剪 

修剪。幼龄树以轻剪、短剪促新梢萌发,扩大树冠为主。在每次梢老熟时,留20~25厘米(约6~8片叶)短剪,促下一批新梢萌发。准备来年投产的树,秋梢老熟后不能短剪,否则影响来年花量。

整形。对枝条直立的植株,在新梢老熟后或萌发前用细绳将主枝拉成50°~60°(松绑后回复45°为宜),25~30天后解绳,使树冠开张。及时抹除萌芽和徒长枝。

抹芽放梢。每次基梢自剪前适当摘心,以加快枝梢老熟。枝梢老熟后,留20~25厘米(约6~8片叶)短剪,促下一批新梢萌发,在新芽长至5~6厘米时及时疏去过多的弱芽,疏芽时考虑芽的着生方向,每条基梢上只留2~3条分布合理的健壮芽。如此循环,至投产时培养秋梢超过100条以上,可进入初挂果期。

梢期安排。幼龄树每年留3~5次梢。定植后第1年、第2年每年留5次梢,放梢时间:春梢2月,夏梢5月上旬、第2次夏梢6月底至7月上旬,秋梢8月中旬、9月底至10月上旬。第3年幼龄结果树留3次梢,放梢时间:春梢2月、夏梢6月下旬至7月上旬、秋梢8月下旬至9月上中旬。

4、幼龄树控花蕾和疏花果 

种植后第2年春季,往往会抽出很多花蕾,消耗大量养分,不利于树冠扩大,应采取下述措施。

植物生长调节剂及灌水。在最后一次梢开始老熟(11—12月)时喷75%赤霉酸结晶粉1g(或3%赤霉酸乳油50毫升)+尿素50克,兑水15公斤,喷1~2次,如果冬旱要灌水保持树势旺盛,能有效控制来年春季开花,促发大量春梢营养枝。

施速效氮肥及疏蕾疏果。在春季抽春梢前10天左右施速效氮肥,加速春梢生长,削弱花蕾、幼果生长,达到自然疏花疏果的目的。人工及时摘除花蕾、幼果,促进快速抽梢。

5、土壤管理 

在果树行间种豆科低矮草本绿肥,保水增肥,防止水土流失。在树盘内不能间种生草。间种作物要适时刈割,覆盖树盘或结合扩穴改土埋入土壤中。在秋季中耕一次,中耕深度为10~15厘米。幼树在春节前、次年结果树在11—12月(结合断根控水)进行。每次在原定植穴两边各扩一个长1米、宽0.5米、深0.4米的穴,分层埋入绿肥、土杂肥或经腐熟的厩肥、花生枯等,再施入石灰后覆土,每年轮换方向扩一次,逐年将种植穴扩大。

(四)结果树管理

1、土壤管理 

间种绿肥。利用果树行间空地间种豆科低矮草本绿肥,保水增肥,防止水土冲刷流失。及时对行间间种的绿肥或过高的草进行短剪,原地覆盖。对于雨水冲刷严重易造成根部裸露的果园要进行冬季培土,每次培土厚度为3~5厘米,逐年扩大树盘。

2、肥水管理

推广测土配方施肥及水肥一体化技术,增施有机肥,合理施无机肥和配方肥,改良土壤,促进土壤疏松,增强根系生长。

施肥方法和施肥量。可施用尿素、复合肥、磷酸二氢钾等化肥和花生枯、禽畜粪等腐熟有机肥,以有机肥为主,化肥为辅,不施含氯化肥。果园实行以产计肥,以每产50公斤累计纯氮0.5~1.0公斤,N∶P∶K比为1∶(0.3~0.5)∶0.8,可根据上述比例选用花生枯、复合肥、尿素和硫酸钾,有机氮与无机氮施用比为4.5∶5.5。

施肥时期及施肥方法。基肥在“冬至”前后施,以有机肥为主,结合复合肥。方法:在植株树冠滴水线开挖施肥沟,沟深15~40厘米(结果少、树势壮旺结合断根适当深施,结果少、树势弱避免伤根过多适当浅施),株施腐熟有机肥10~20公斤,复合肥0.5~1.0公斤,绿肥杂草适量(适合生草栽培的果园),石灰0.5公斤,硼、锌、镁等中微量元素适量(按使用说明书),混合均匀后施入覆土。本次肥占当年施肥量的30%。

春梢肥(萌芽肥)在萌芽前10~15天施入,促进春梢生长,花果发育,每株施饼肥粪水肥10~30公斤,配合平衡型复合肥0.3~0.5公斤淋施。如果上年结果过多、树势弱的要适量每株增施尿素50~150克。春梢花蕾期可结合防治病虫害进行根外追肥,保花保果。施肥占全年施肥量的20%左右。

谢花保果肥。谢花70%至谢花后一周左右施入,由于开花消耗大量养分,叶色褪绿,常引起大量落花落果,施复合肥以补充养分损失,一般株产25公斤的果树每株施高钾型复合肥0.2~0.3公斤。注意:结果少、过旺的幼龄结果树不宜施肥,以免造成夏梢抽发过多,梢果争肥加剧落果。施肥量占全年的5%。

壮果、攻秋梢肥。在放梢前20天左右,即7月中下旬至8月上旬施(挂果量大、树势弱、枳砧的可适当提前)。秋梢是来年优良结果母枝,适宜放秋梢的时间为8月上旬至9月中旬。攻秋梢肥以有机肥为主,每株施饼肥1.5~3公斤+腐熟有机肥1.0~15公斤+尿素0.2~0.5公斤+复合肥1~2公斤,沿树冠滴水线开沟施入并覆盖。弱树、挂果量大的树适当增施氮肥,促使秋梢量多、整齐、健壮。这次施肥量占全年的35%左右。

追施壮果肥。秋梢抽生后,每个月结合抗旱施1~2次水肥,以高钾型水溶肥为主。11月,秋梢老熟后要适当控肥。这几次施肥量占全年的10%左右。

3、培养健壮秋梢

在“立秋”前后开始放秋梢,一般放梢时间在8月中旬至9月上旬。壮旺树和结果少的树可适当推迟,最迟不超过9月底;老树、弱树、结果多的树可提早放梢。在放梢前10~15天施好秋梢肥。新梢长至5~6厘米时疏芽定梢,每枝保留2~4条分布合理的健壮新芽。在新梢转绿期,根据树势进行根外追肥,可喷施0.3%尿素+0.2%磷酸二氢钾+0.5%硫酸镁混合液或其他高钾型叶面肥,每隔7~10天施一次,共2~3次。

4、促进花芽分化

控肥制水,促进花芽分化。当秋梢转绿充实后,开始积累养分,应适当控制肥水,防止萌发冬梢,以免消耗树体养分。在花芽生理分化期适当控水,提高树液浓度,促进花芽分化。多效唑促花。每年花芽分化期,即11月中旬至12月下旬,采取措施防止冬梢萌发,减少养分消耗,保证花芽分化正常进行,以确保翌年果树丰产。使用25%多效唑300~400倍液,喷1~2次,注意喷湿叶面,以不滴水为宜。环割促花。生长过旺或历年花量少的树,可以进行环割。环割视天气情况,可于12月中下旬进,以割断皮层而不伤木质部为宜,环割部位在主枝或次主枝或分枝局部环状割一刀。环割刀不能割伤木质部,环割后注意肥水管理,不要喷石硫合剂等烈性农药,防止伤口不能愈合造成落叶。

5、保花保果 

根外追肥。开花前至春梢花蕾期,结合病虫害防治进行,主要以喷施硼肥为主,最好结合硫酸镁、氨基酸、磷酸二氢钾等叶面肥,喷施2次,隔15天左右喷一次。

药物保果。在谢花2/3左右时喷75%赤霉酸结晶粉1克,兑水50~75公斤(或3%赤霉酸250毫升兑水200公斤)+0.01%芸薹素内酯3000~5000倍液+硼肥,20~30天后视分果情况再喷一次。赤霉酸不能施用多次或浓度过大,以防产生粗皮果。

环割保果。壮旺树在谢花后至春梢老熟期间,当生理落果至理想果量时,选择阴天或晴天在主干或主枝上环割一刀,切断韧皮部。

疏梢和摘芽保果。适当疏剪树冠顶端生长过旺的春梢;如大量抽生夏梢,必须采用人工及时摘除或喷施药物杀梢,以抑制夏梢生长,直到6月下旬或放秋梢前,避免因夏梢抽发而造成大量落果。疏果。在第二次生理落果结束后到放秋梢前15天进行,疏去弱枝果、串状果、顶生果、日灼果、病虫害果、畸形果、过小或过大果,保持果实分布均匀,叶果比(25~30)∶1。防日灼病。6月下旬后放梢以叶片遮盖果或7月中旬后向阳果涂白处理。

6、结果树修剪

计划密植的果园,出现密闭的情况要及时进行间伐,有利于树体通风透光,立体结果,保证果实品质不下降。此时,加大株行距,减少枝干数量、保持主枝的开张角度是树冠管理上的重要工作,创造有利的着果、不利于病虫蔓延的环境。开天窗。树冠过于密闭时,从树冠中部选择较大的影响树体结构的直立枝、徒长枝、交叉枝剪除,使树体通风透光。间伐。封行密闭时,对果园部分植株进行隔行或隔株间伐。

(五)病虫害防治

主要病虫害有:黄龙病、溃疡病、脚腐病、炭疽病、疮痂病、红蜘蛛、黄蜘蛛、柑桔凤蝶、锈壁虱、潜叶蛾、介壳虫、蚜虫、粉虱等。贯彻“预防为主,综合防治”的植保方针,以农业防治和生物防治为基础,按照病虫害的发生规律,科学应用化学防治,有效控制病虫害。

1、农业防治

通过加强土肥水管理及树体整形修剪,增强树势,提高树体自身抗病虫害能力。及时挖除黄龙病病株,减少病虫源。

2、生物防治 

释放捕食螨:每年11月中旬到次年2月下旬分别投放捕食螨,每亩用100袋,树冠直径在1.5米左右的,每株在中部挂1袋,捕食柑桔红、黄蜘蛛和锈壁虱,达到以虫治虫的目的。可以采用性诱技术,每亩果园均匀挂5~6个性诱瓶,诱杀桔小实蝇成虫。保护利用瓢虫、草蛉、赤眼蜂等自然天敌。按照“以菌治虫,以菌治病”的方法,使用Bt、天然除虫菊素等生物农药防治病虫害。

3、物理防治

春季3月后,在树冠中上部的树枝上挂黄板,每亩挂15~20张,诱杀桔蚜、矢尖蚧成虫、花蕾蛆成虫、黑刺粉虱、柑桔粉虱和潜叶蛾等害虫,待黄板粘满虫后更换。灯光诱杀。3—10月,每30~40.5亩果园安装频振式杀虫灯或太阳能杀虫灯1盏,离地1.7~2.0米,诱杀潜叶蛾、凤蝶、叶蝉、恶性叶甲、斜纹夜蛾等趋光性害虫。

4、药剂防治 黄龙病主要通过木虱、嫁接、带病接穗和苗木等传播,可选用菊酯类杀虫剂加烟碱类杀虫剂如高效氯氟氰菊酯加啶虫脒、吡虫啉、噻虫胺等或唑虫酰胺等防治;溃疡病可用无机铜制剂、硫基制剂及农用抗生素等药剂防治;疮痂病可选用50%一70%甲基托布津可湿性粉剂或代森锰锌500~800倍液防治;树脂病、炭疽病可选用70%甲基硫菌灵可湿性粉剂800倍液防治或苯醚甲环唑2000倍或25%吡唑醚菌酯2000倍防治;灰霉病可选用异菌脲、嘧霉胺、啶酰菌胺防治;红蜘蛛、黄蜘蛛冬季清园可用矿物油乳剂150~200倍液+73%炔螨特乳油1500~2000倍液防治,春、秋及早、晚夏可用1.8%阿维菌素乳油4000~6000倍液+24%螺螨酯4000~6000倍液或11%乙螨唑4000~6000倍液或5%噻螨酮乳油2000~3000倍液等防治;柑桔凤蝶、潜叶蛾可选用阿维菌素、甲维盐或菊酯类杀虫剂防治;锈壁虱可选用药剂有晶体石硫合剂250—300倍液或1.8%阿维菌素乳油3000~4000倍液或65%代森锌可湿性粉剂600~800倍液防治;介壳虫冬季喷8一10倍液的松碱合剂或100倍液机油乳剂加3000倍液有机磷农药防治;蚜虫、粉虱等可按常规方法防治。

(六)采收与贮藏

1、采前处理 

采收前病虫害的防治要采用安全间隔期短的农药,或采用生物物理防治。采摘前10天要停止灌水。

2、采收时间 

每年2月后果实充分表现出品种固有的品质特征(色泽、香味、风味和口感等)才能采收。改变无限期延长采收期为在正常成熟期内抓紧采收,及早恢复树势。要注意超过农药的安全间隔期才能采收,确保果品的农药残留量不超过规定的限量标准。

3、采收方法

高产树、弱树应提早或分批采收,在晴天露水干后才能采果。除特殊要求带叶采收外,正常情况下采用一果两剪法,第一剪离果蒂1~2厘米处剪下,再将果柄齐果肩处剪平。提倡使用采果袋,轻采轻放。

4、采后处理

选择无病虫害、无机械损伤的果实进行保鲜处理,分级包装。采果后到春梢萌芽前进行清园,以铲除越冬存活的害虫及病菌,减轻第二年病虫害的发生。采果后至萌芽时进行修剪,主要剪除枯枝、病虫枝,短截交叉枝、徒长枝和衰退枝,对剪除的枝条、落叶及时收集并无害化处理。采果后全园喷药1次,可喷石硫合剂、矿物油或植物油等药剂。

三、适宜区域

根据沃柑的生物学特性,沃柑适宜年均温17.5℃以上的柑桔产区种植,要求冬季最低气温不低于-1℃。

四、注意事项

一是以枳作砧木,结果早,丰产性好。

二是在紫色土、瘠薄坡地上种植应改良培肥土壤,多施有机肥和磷钾肥,以促叶色浓绿,减少缺素症发生,快速形成树冠结果。

三是防止大小年结果。沃柑丰产性好,结果过多不仅会出现果实偏小,而且会形成大小年,甚至发生树势早衰。应注意结果适量,大年携锋疏果,适时采果;小年加强肥水管理,花前喷施0.5%磷酸二氢钾和0.2%硼砂液保花保果,提高产量。

四是通过单独或集中成片种植减少果实种子。

五是结果少、过旺的幼龄结果树不宜施肥,以免造成夏梢抽发过多,梢果争肥加剧落果。

五、技术依托单位

单位名称:马关县农业技术推广中心

联系地址:马关县兴隆路25号

邮政编码:663700

联系人:管朝莲

联系电话:13887534008

电子邮箱:1749086253@qq.com

猕猴桃绿色高产栽培集成技术

一、技术概述

猕猴桃在马关县成规模种植始于2016年,2016年初马关县南捞乡组织新发寨村农户去四川广元考察引进种植,并获得成功。为打破传统产业“散、小、弱”的发展模式,不断壮大红心猕猴桃产业,新发寨小组在党委政府的指导下,成立了马关县锦源种植专业合作社,实行“统一管理、统一收购、统一销售”的运行模式,根据市场价统一向社员收购后统一销售,年底拿出合作社利润的80%按股份比例分红,剩余20%作为合作社运作资金。

马关县目前已发展种植红心猕猴桃1573亩,种植品种以东红、红阳为主,预计平均亩产量1000公斤,产量达1573吨,总产值1500万余元,社员户均增收近7万余元,种植红心猕猴桃成为了马关县“一村一品”的特色优势产业,充分促进了农民增收、农业增效。

经过几年的探索和总结,我们整理出一套易推广实施、

能有效减少生产投入,以“选用优质种苗、合理密植、重施基肥、绿色防控”为技术核心的猕猴桃高产栽培技术。

二、技术要点

(一)选地及整地。选择交通便利、背风向阳、耕作层深0.5米以上,具排灌条件的缓坡地块。于定植前2 个月对地块进行深耕深度以0.3—0.5米为宜起垄宽约0.6—1.2 米、垄高0.20—0.30米、沟宽0.6—0.8 米。

(二)重施基肥。根据土壤肥力,结合整地每亩施入腐熟有机肥2000—4000千克、钙镁磷或过磷酸钙50千克、硼锌、铁、镁等中微量元素肥400 克。

(三)选苗。选择正规、有实力的育苗厂家生产的嫁接或扦插无毒苗,苗高20-30 厘米、根系发达、生长良好。

(四)合理密植。栽植行株距一般为4米×2米或者3米×2米,每亩种植82株,雌雄株比例为8∶1。

(五)定植时间和方法。马关县定植猕猴桃的时间在10-12月份左右进行定植,以利于来年快速长苗。将园地深翻,定植苗窝深40厘米,窝径60厘米,每坑施腐熟有机肥10~25千克、钙镁磷肥1千克左右,起好种植堆。定植前用锋利的刀片划除干净嫁接口的塑料袋,剪去损伤的根系和过长的根系,把苗的根系疏开伸直均匀,培熟土到嫁接部下方。一般要求栽植深度为15~20厘米,浇足定根水,同时在嫁接口以上确保留3个健壮的芽。

(六)棚架设计

及时搭架,5月份前搭好架拉好绳,才便于整枝,保证第二年结果。一般采用水泥桩,长2.5米,立柱顶端预留铁丝孔。安装时埋入土中70厘米,边桩用边锚固定,架行距为6米,株距为4米,立柱后每间隔100~130厘米在顶部纵向拉上铁丝。拉网以镀锌钢丝3.0毫米为主线,边线4.0毫米,副线2.6毫米。

(七)生产管理

1.水管理

猕猴桃是喜光照喜湿润、忌涝又不耐干旱的浅根系植物。因此,定植后首先要理好排水沟,防止果园积水;并视土壤墒情及时浇水。

2.合理施肥

掌握勤施薄施的施肥原则,苗期主要施腐殖酸肥、高氮水溶肥;挂果初期施腐殖酸肥、平衡性水溶肥为主;挂果、灌浆、成熟期以高钾水溶肥为主;在挂果后,间隔30 天左右喷施一次浓度 0.5%的螯合钙肥预防裂果。

3.中耕管理

及时进行中耕除草,保持土壤疏松透气,地块无杂草。为保证土壤墒情和减少除草用工量,可铺地膜、地布等设施防草保墒。

4.整形修剪

对春季发生的枝芽,一般最多留2个主干进行立杆或拉绳牵引生长,切记不能多主干上架,在架面以下10~15厘米处将主干摘心,使其分出2~4个大枝作为永久性主蔓,在主蔓上每隔40~50厘米留一疏果母枝,左右错开分布,翌年在结果母枝上每隔30厘米均匀留结果母枝。修剪分为冬季修剪和夏季修剪,冬季修剪一般在12月下旬至翌年1月中旬最好,要多留短粗枝,少留细长枝、枯枝、病虫枝、交叉枝、重叠枝,生长不充实的营养枝均应从基部疏剪掉,以保证架面枝的正常生长。夏剪一般在4—8月多次进行,疏剪主干、主蔓和侧蔓上萌发位置不当的芽,疏除过密枝、衰弱枝、病虫枝等

5.采收根收获时的成熟度对猕猴桃的贮藏寿命及品质有重要影响,采收过早或过迟均会影响果实的品质和风味。一般当果实可溶性固形物含量6%~7%时为采收适期,需长期贮藏的果实则要求达7%~10%。采收宜在无风的晴天进行,采摘时间以10:00前气温未升高时为最佳。采收时,要轻采、轻放,小心装运,避免碰伤、堆压,最好随采随分级进行包装入库。用来盛桃的箱、篓等容器底部应用柔软材料作垫,轻采轻放,不可拉伤果蒂、擦破果皮。初采后的果实坚硬,味涩,必须经过7~10天后熟软化方可食用。

6.病虫害绿色防控

猕猴桃主要病害有溃疡病、炭疽病、蔓枯病等;虫害有大青叶蝉、金龟子、根结线虫、桑白蚧等。应贯彻“预防为主,综合防治”的植保方针,采取“农业防治、物理防治、生物防治为主,化学防治为辅”的病虫害综合防治原则。

在猕猴桃植株上方20厘米左右的地方悬挂黄、蓝板每亩悬挂0.4 米×0.24米规格的黄蓝板50 张左右,可以降低蚜虫、蓟马的虫口密度20—60%,当诱虫板上粘虫面积达到60%以上,粘虫效果下降或板上粘胶不粘时,须及时更换黄蓝板,更换下来的黄、蓝板应集中处理。每年果园可减少使用杀虫剂5—8次,每亩可节约成本80—200 元,保证了果园生物多样性群体的稳定和食品安全,提质增效效果明显。在化学防治方面要合理的用药,相关部门规定不能使用的农药要禁止使用。一是清洁田园,修剪后收集枝蔓及地上残渣落叶进行集中销毁;二是树干涂白,将硫酸铜、石灰、食盐、水按1.0∶5.0∶0.1∶10.0的比例配制波尔多液进行树干涂白;三是用3~5°Bé石硫合剂喷雾,或采用晶体石硫合剂兑水10~15倍进行喷雾;四是地面处理,地面普浇1次波尔多液(硫酸铜、石灰、水比例为1∶1∶100)。

三、适宜区域

本技术适宜在马关县境内1000—1600 米海拔内的区域种植,最适宜猕猴桃种植的区域是海拔1300米范围。

四、注意事项

本技术的推广应用过程中需要特别注意的环节有:

(一)突出“T”型架的作用和特点,幼树至初果期实行多枝上架,以利扩冠和提高早期产量,盛果期逐步改良为单主杆多枝上架;

(二)因树因品种修剪,灵活掌握。不要搞一刀切、生搬硬套;

(三)控制顶端优势,防止结果部位外移;

(四)培养更新枝组,复壮树势;

(五)提高商品果为前提,不单纯追求产量。

五、技术依托单位

单位名称:马关县农业技术推广中心

联系地址:马关县兴隆路25号

邮政编码:663700

联系人:兰红剑

联系电话:18387699929

电子邮箱:lhj120@126.com








滇黄精种子繁育栽培技术

一、技术概况

(一)技术基本情况

人工栽培滇黄精,育苗技术是关键,主要有种子繁殖和根茎繁殖。采用种子繁殖由于滇黄精的种子休眠期较长,存在发芽率低,种子繁殖时间长的缺点,这无形中增加了种植成本,不利于滇黄精的人工大面积种植。所以在当前滇黄精的人工栽培中,种苗的繁殖主要依靠根茎繁殖,该方法虽然繁殖的周期短,但是繁殖系数低、根茎的用量大,种植的成木也较高,抗病性不高,产品的品质和产量也无法达到预期,不便于栽培管理有效推广。因此,研制开发一种成本低、育苗速度快、出苗率高、技术稳定、产量高、品质好、能实现大规模种植的基于种子繁有的滇黄精育苗栽培方法是客观需要的。

(二)技术示范推广情况

滇黄精以块大、色黄、润泽、断面透明的品质著称,为云南道地药材。马关县滇黄精种植主要分布在大栗树、八寨、仁和等乡镇,截止2022年我县滇黄精种植面积4000余亩,建有良种及育苗基地300余亩,年繁育滇黄精种苗3000万株。

(三)提质增效情况

采用此方法培育种苗,从播种到出苗。只需要5个半月,不仅出苗整齐,出苗率高,其出苗率为90%,且经该方法培育后的幼苗生根快、茎粗壮、生长旺盛,移载后种苗的成活率高,其成活率达到了98%。同时、移栽后种苗生长速度快、长势旺盛、生长速度快,抗病、抗逆性强,未见病虫害发生,采收后的滇黄精根茎质量好品质好、产量高、收益好,与传统的栽培方法相比,亩产量提高了10.5%。

二、技术要点

(一)选地、整地与施肥

以排灌方便、土层深厚、疏松肥沃、富含腐殖质的沙质壤土为佳。种植前1-2个月先深翻1遍,播种和移栽前在种植地内每亩施腐熟的农家肥2000-3000公斤、草木灰30-50公斤翻入土中作基肥,让太阳暴晒自然消毒杀菌,之后耙细整平作墙,墙宽1.2-1.5米,墙与填之间的沟深度应在20厘米以上。

(二)繁殖方法

采用种子繁殖在立冬前后,选择采摘成熟饱满的滇黄精浆果,将其放置在干燥通风的房间内后熟20-25天,待浆果变软后搓洗掉浆果的果肉部分,即可获得滇黄精种子。11月下旬至立春前,按照5×5厘米的株行距在填面上开沟条播,每亩条播的播种量为25-30万粒。

(三)田间管理

1. 移栽时间

当年11月至立春前移栽,选择两年种子苗按株距25-35厘米、行距30-45厘米,密度每亩种植4000-7000株,采用银黑膜覆盖。

2.追肥

追肥用复合肥和各种微量元素。氮、磷、钾施肥比例一般为1:0.5:1,施肥采用撒施或兑水浇施,施肥后应浇一次水或在下雨前追施。

3.排灌

种植后雨季来临前要注意理沟,以保持排水畅通。多雨季节要注意排水,切忌畦面积水。

4.大田遮荫

采用阴棚种植,应在播种或移栽前搭建好遮阴棚。移栽第一年遮阴率控制在50%左右,第二年遮阴率控制在40%左右,第三年遮阴率控制在30%左右。

5.林下栽培

选择果树、华山松、杉木林常绿阔叶林或落叶阔叶林等避荫度在30%-50%、利于保水的砂质或腐殖质层深厚的林地。

6. 封顶

生长到10-13苔叶时,及时去花封顶,保留9-11苔,从而避免养分分散,促进养分集中转移到收获物根茎部,利于产量提高。

(四)病虫害防治

病虫害有叶斑病、黑斑病、根腐病、挤蜡、地老虎、红蜘蛛、蚜虫等,要做到预防为主综合防治为辅,早发现、早防治,要对症下药、合理用药。尽量不用药剂防控,可使用粘虫板等进行物理绿色防控。

(五)采收加工

3年后在秋末、春初萌发前收获,去掉地上部分及须根、洗净泥沙,待加工。

三、适宜区域

技术适宜海拔在1400米-2000米有水源、遮阴的地方种植。

四、注意事项

选择抗病性强的品种。

五、技术依托单位

单位名称:马关县农业技术推广中心

联系地址:马关县兴隆路25号

邮政编码:6637000

联系人:黄作翠

联系电话:13887849077

电子邮箱:421124091@qq.com

草果标准化高产栽培技术

一、技术概述

(一)技术基本情况。

草果是一种食药兼用的多年生草本植物,可用于治疗反胃、积食、泻痢、呕吐等等。近年来,市场上对于草果的需求越来越大,因此扩大草果种植面积、提高草果种植技术以满足市场需求。草果标准化高产栽培技术应用是在一般栽培的基础上提高种植管理水平,充分挖掘自然资源,提高产量和品质,从而增加经济收入。

(二)技术示范推广情况

草果标准化高产栽培技术应用,目前在仁和镇阿峨村委会新寨村小组草果试验示范基地内进行示范种植400亩,已进入盛产期。

(三)提质增效情况。

草果苗采用优质草果苗,种植标准严格按照2×2.5米规格等高线打塘种植,施肥以有机肥为主,化肥为辅,可以大大提高产品质量,产量比一般传统栽培增加一倍左右。

二、技术要点

(一)育苗。一般要求将表土翻10-20厘米深,熏烧土伐,打碎土块,拣去杂草和石块,使土壤充分细碎,并与底肥充分拌匀后,方能播种。播种分为撒播、点播、条播。播种时间为12月较好,也可在次年2月份播种。播种量一般每亩7.5-10公斤。在幼苗出土后的生长季节里,根据杂草、土壤及气候情况,每2-3周检查一次,前后需进行4-6次。

(二)林地选择及整理、打塘。种植草果的林地应选择向东、向北的阴山坡,树种要是多年生常绿树乔木、灌木,不要选择单一的旱冬瓜树;园地整理的目的和任务,主要是清除杂草、灌木和多余不良的上层遮荫树。荫蔽度控制在60%-70%左右,清除时最好在春季进行,便于杂草腐烂。按株行距为2×2.5米的规格沿等高线打塘,塘的规格为0.5×0.5×0.3米。

(三)移栽。移栽时使用的种苗要生长健壮,一般要求苗高40-50厘米,若种苗过高可用快刀去除上部叶片,留2-3片叶即可,径粗0.8厘米以上,根系8—12条,有1-2个新芽,无病虫害,无机械损伤的2年生种苗。移栽时,要使苗木根系在塘中自然舒展,填土踏紧,使根系与土壤密切结合,一般一塘一苗。移栽时间最好在农历5月至立秋前,也可以在12月至次年1月进行移栽。

(四)管理。每年应进行三次除草。第一次在开花以前进行,以保证植株在雨季时有充足的水分吸收,第二次可在7-8月进行,这段时间由于气温高,雨量充足,植株和杂草都生长旺盛,要及时地除去林内杂草。第三次宜在冬季10-12月。在第二次、第三次除草后进行施肥,每丛每次施腐熟干细农家肥3-5公斤,加0.05-0.1公斤硫酸钾复合肥(N、P、K有效成份大于或等于25%)拌匀后直接撒施于草果丛下。施肥后培土,培土不宜过厚,以完全覆盖所施肥料及外露根系为宜,不可盖过新芽。

1.开花期的管理。在开花期,除正常的除草外,喷施硼砂(0.1k公斤/亩)和锌、镁等微量元素,促进催花保果。

2.草果定植后的管理。草果定植后第三年进入试花期,此时管理除外,还应注意荫蔽度的调节,若荫蔽度过大(其表现为茎杆细小、叶片颜色淡绿、叶面积小而薄),应疏去部分上层树枝,使其荫蔽度合理。在施肥时加0.03公斤硼锌镁肥和0.05公斤的生物杀虫剂拌匀后撒施于草果丛下并覆土。

3.草果盛果期的管理。草果一般种植四年后进入盛果期,除抓好正常的除草施肥外,要特别注意调整草果的群体结构,一般每丛保留10-12个新芽,多余的新芽在2-3月前清除,清除多余的新芽时,要清除弱芽、病芽、虫芽,另外,过多 的花芽也应及时清除,从而保证合理的群体,提高单位面积产量。在盛花期若遇连续3天没有有效降雨,就应采取人工增湿措施,保证林地的空气湿度保持在草果开花期所要求的80%左右。以减少花而不实的现象发生。

4.病虫害防治。草果林中常见的病害有花腐、果腐、叶斑、基腐等病;虫害有斑蛾、蝗虫、蛤蝓等。草果花腐、果腐病多发生在靠近水沟边、常年湿度过大、土壤粘重或植株根茎处有常流水通过的环境,花湿腐,早落,不能完全开放就萎蔫、腐烂。)在开花初期喷0.5%波尔多液或50%腐霉利800—1000倍液或50%多菌灵500—800倍液,加50—150ppm的2.4—D喷雾防治。草果叶斑病用6%春雷霉素400倍液或20%叶枯宁600—800倍液或5%菌毒清300倍液喷雾防治。斑蛾在3-4月幼虫多在花苞上活动,可用4.5%高效氯氰菊酯兑水600—800倍液喷雾,或用10%杀虫威800—1200倍液喷雾。同时还要注意旱害,鼠害等的危害。

5.适时收获。10-11月份草果成熟后及时收获,采收后将果实晒干或微火烘干,或放在沸水中烫2~3分钟后放在干燥通风处保存。

三、适宜区域

草果适宜生长在海拔1300-1800米之的林下阴湿处,喜欢暖温湿润的气候和阴凉的环境,腐殖质深厚,疏松肥沃沙壤土。

四、注意事项

草果忌强光直射和高温干燥,忌贫瘠、板结、易积水的黏重的土壤。

五、技术依托单位

单位名称:马关县农业技术推广中心

联系地址:马关县兴隆路25号

邮政编码:663700

联系人:喻向翠

电话:15187645498

电子邮箱:925244869@qq.co

全株玉米青贮制作技术

一、技术概述

(一)技术基本情况。

近几年,随着国家“农业供给侧改革”、“种植业结构调整”、“粮改饲”、“奶业振兴”等一系列政策文件的出台,全株玉米青贮饲料作为契合国家政策发展方向的主要饲料产品之一而受到了相关方的重视,保持了持续高速发展的态势。全株玉米青贮是将乳熟末期至腊熟期带穗的整株玉米切碎后,在密封无氧的环境下,通过微生物厌氧发酵,制作成一种适口性好、消化率高、营养丰富的饲料。全株玉米青贮作为草食畜重要的粗饲料来源之一,其质量的优劣成为决定反刍动物能否发挥最佳生产性能的关键因素。优质的青贮饲料不但提供给家畜良好的营养,而且保证家畜的健康,减少疾病的发生。近年来随着人民物质生活水平的提高,人们对畜产品质量安全认识加深,绿色、生态、健康的食品越来越受到广大人民的青睐,对青贮饲料质量和安全性的要求也越来越严格,但在养殖生产实践中,全株玉米青贮饲料的质量因玉米青贮原料、加工制作技术、加工设备、贮存条件、取料方式等的不同,使得全株玉米青贮质量存在很大的差异。推广全株玉米青贮制作技术,可通过科学选种、适期收获、原料切割、籽粒破碎、压窖、封窖、取料等各制作环节的控制,提高全株玉米的青贮制作技术水平,避免由于青贮制作方式不当,造成营养物质的损失,确保牛羊等反刍动物吃上优质的青贮饲料。

(二)技术示范推广情况。

为深入贯彻落实中央1 号文件精神,深化农业供给侧结构性改革,推进质量兴农、绿色高效、提升畜产品质量安全工作,云南省饲草饲料工作站在完成国家粮改饲试点项目任务的同时,结合专业优势在全省范围内积极开展青贮玉米品种适应性筛选、绿色高效栽培、全株玉米青贮制作、科学饲喂以及青贮饲料质量安全控制等相关技术的示范推广工作。2016-2019年在昆明、昭通、曲靖、红河、文山、普洱、楚雄、大理、保山、德宏、临沧等11个州市的33个县推广全株玉米青贮制作技术,四年来累计推广种植青贮玉米144.37万亩,制作全株玉米青贮饲料426.64万吨。

(三)提质增效情况。

通过推广全株玉米青贮制作技术,提高玉米青贮饲料的转化率以及提升全株玉米青贮品质,对于保证畜牧业绿色高效发展以及保障人民的健康具有保驾护航的作用。据测算,原年产奶6吨左右的奶牛饲喂青贮玉米后,日均产奶量增加3公斤;肉牛饲喂青贮玉米后,日增重提高约0.4公斤,出栏时间缩短30天以上,饲料成本降低900元左右;肉羊饲喂青贮玉米后,饲料成本降低40元左右。青贮制作流程:收割----切碎----装填----压实----密封 ----取用

二、技术要点:

(一)品种选择。因地制宜选择适宜当地种植的生物产量高、干物质含量高、青贮品质优、持绿性好、抗倒伏、抗病虫害、耐密、适应性强的粮饲兼用型或粮饲通用型青贮玉米品种。各地在具体选种时,要根据养殖及市场需要,结合当地自然气候、耕作制度等特点合理安排春播、夏播或者一年两茬的青贮玉米生产,做到播期合理、熟期搭配。

(二)种植管理。包括除杂整地、精量播种、合理密植、水肥调控、中耕管理、病虫害防治等技术。

(三)青贮设施。提倡青贮窖青贮(有条件的地方也可以进行裹包青贮),青贮窖的容积要根据畜群结构、饲养规模、饲喂天数以及青贮饲料的种类来确定。在青贮作业前要检查青贮窖的墙体和地面,不能有裂缝,如有要修补;其次要清洁青贮窖,最好太阳暴晒2-3天或者用消毒液消毒后才用;另外如果有条件要在窖壁两侧铺不低于8丝(0.08毫米)塑料薄膜。

(四)原料准备。

1.适期收获:青贮玉米的最适收获期为乳熟末期至蜡熟初期,全株含水量平均为65%-70%,干物质含量达到30%-35%。如以籽粒乳线位置作为判别标准,乳线处于1/2至3/4时适宜收割。

2.留茬高度:收获时注意青贮玉米留茬高度控制在15-20厘米之间,最短不要超过15厘米,以免把土壤里不利青贮发酵的细菌、真菌和梭菌等带入青贮料。

(五)原料切碎及玉米籽粒破碎。青贮玉米收获后应该及时切碎,从原料收获到入窖,时间最好不要超过8小时。原料的切碎长度一般1.0-2.0厘米,为了提高消化率,宜将玉米籽粒破碎,籽粒破碎指标:超过95%的籽粒被粉碎到1/3-1-4(籽粒破碎的最佳直径是4.75毫米)。

(六)装填和压实。在装窖过程要排除空气,压实时要求均匀密实。原则是逐层装入,每层15~20厘米,装一层压实一层,采用机械压实(拖拉机或者大型轮式机械),边装填边压实,尽可能把整个表面多压实几次。原料压实后一般密度要达到650公斤/立方米以上(最好750公斤/立方米-850公斤/立方米)。

(七)封窖发酵。严密封窖、防止漏水漏气。装窖前,将内衬为黑色的塑料薄膜铺在窖壁上(黑白膜:内衬为黑色,外衬为白色);装窖后,将多余的塑料薄膜铺在青贮窖的上方,搭接处至少重叠1米以上;窖顶再铺一层塑料薄膜,最后压上轮胎密封好,建议轮胎以每平方米1.6-2.1个均匀地盖在表面上。一定要注意装窖、填压、封窖工作不要超过7天。在发酵过程中应该经常检查密封性,并及时补漏,顶部出现积水要及时排除。

(八)青贮添加剂的使用。为提高全株玉米青贮的品质,可适当添加青贮专用添加剂。添加剂要根据使用说明稀释后,在卸料后、推压、封窖前等三个阶段均匀地喷洒在青贮料表面。添加剂的使用必须符合GB/T 22141、 GB/T 22142、 GB/T 22143、NY/T1444等标准。

(九)开窖后取料管理。

1.封窖1-2个月后可以开窖使用。

2.每天用多少取多少,取后盖好封口、压紧。

3.每次青贮截面的取用深度不低于30厘米,取料截面要整齐,从上而下取料,防止过多空气进入,避免二次发酵。

4.青贮窖头、窖尾及窖边和上面30厘米的青贮料尽量不要饲喂怀孕母牛和泌乳牛。

三、适宜区域:

本项技术可在全县应用推广。

四、注意事项:

(一)全株玉米青贮饲料应符合饲料卫生标准,在饲喂阶段,要注意发霉、腐败的青贮饲料不能饲喂动物。

(二)在青贮玉米的收获、加工、贮藏、利用的各环节注意以下安全问题:

1.注意机械收获运输过程的安全,特别在雨量偏多,山地道路泥泞地区。定期检修运输机械,发现故障应及时检修。

2.青贮工作开始前对各类青贮机械包括收割机、铡草机、配电设备、镇压机械及取料机械等进行现场安全检查,发现问题及时检修,排除安全隐患。

3.对青贮工作人员进行安全生产培训,严格按照青贮制作程序规范操作。

4.注意环境通风,防止工作人员在装填、取料过程中缺氧。

五、技术依托单位:

单位名称:马关县畜牧技术推广工作站

联系地址:马白镇小马白村44号

联系人:龙 俊

联系电话:17787687509

电子信箱:1677237169@qq.com

         责任编辑:农科局王乙存  

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