马关开展食品安全放心行动本期红黑榜(第二期)来啦快来看看有哪些商家上榜有你常吃的那家吗?
为进一步加强马关县餐饮服务食品安全监管,督促餐饮服务经营者落实食品安全主体责任,提升餐饮食品安全整体水平,引导公众参与食品安全监督,推动餐饮食品安全社会共治。马关县市场监督管理局持续开展“食安心”行动,以创建国家卫生县和健康城市要求为切入点,对县城区内餐饮服务单位集中开展执法检查、清理整顿和宣传教育等工作,根据检查情况现向社会公布红榜、黑榜的名单,请广大消费者予以监督。
马关一城一味早点店
地址:马白镇逢春里5-13号
上榜理由:
1.证照齐全,并按要求公示;
2.场所干净整洁;
3.“三防设施”到位并规范使用;
4.明厨亮灶到位;
5.明码标价。
马关口口香小吃店
地址:马白镇兴塘路49号
上榜理由:
1.“三防设施”完整且正常使用;
2.后厨干净整齐;
3.台账规范。
马关华苑酒店
地址:马白镇骏城小区11号
上榜理由:
1.“三防设施”完整且正常使用;
2.后厨干净整齐;
3.台账规范。
马关食香百味凉品店
地址:马白镇雅兴苑A1-1号
上榜理由:
1.证照齐全,并按要求公示;
2.场所干净整洁;
3.“三防设施”到位并规范使用;
4.后厨卫生干净整洁;
5.明码标价。
马关合家欢酸汤火锅店
地址:马白镇公园世家二期2—115号
上榜理由:
1.操作间干净整洁,地面无积水;
2.“三防设施”到位、正常使用;
3.就餐区干净整洁、物品摆放有序。
王小二酸菜牛肉店
地址:马白镇马中路84号
上榜理由:
1.操作间各项标识张贴清楚且严格按照标识进行食品操作;
2.就餐区明亮整洁,各项宣传画报张贴位置醒目;
3.“三防设施”正常使用。
王和火锅餐饮店
地址:马白镇石中路39号
上榜理由:
1.就餐区、操作间干净整洁;
2.防蝇防鼠设施齐全;
3.台账记录清楚完整。
马关县敏姐餐饮店
地址:马白镇环城路60-6号
上榜理由:
1.就餐区干净整洁;
2.严格执行明码标价;
3.操作间物品摆放整齐。
马关舒记卤味店
地址:马白镇逢春里6-5号
上榜理由:
1.食品操作间卫生差,食材、物品混放;
2.经营场所物品摆放杂乱。
马关县醉烧烧烤店
地址:马白镇寿佛街6号
上榜理由:
1.存在卫生死角;
2.后厨脏乱,有鼠迹;
3.“三防设施”未正常使用。
马关朝朝川味馆
地址:马白镇骏城路123号
上榜理由:
1.存在卫生死角;
2.后厨脏乱;
3.“三防设施”未正常使用。
马关利萍烧烤店
地址:马白镇林海路24号
上榜理由:
1、冰柜内食物未加膜存放,荤素未分开,有变质食物2、“三防设施”未正常使用。
马关周雪艳小吃店
地址:马白镇公园世家一期1—105号
上榜理由:
1.“三防设施”未正常使用;
2.就餐区物品摆放混乱;
3.操作间食品未隔墙离地10厘米存放。
马关东北大姐饺子店
+
地址:马白镇园中西路173号
上榜理由:
1.仓库乱堆乱放杂物,易滋生蟑螂老鼠;
2.冰箱内肉馅未加盖或覆膜,易造成病菌感染。
马关县杨恩亮餐饮店
地址:马白镇园中西路锦尚时代广场1楼
上榜理由:
1.仓库杂乱;
2.操作间卫生较差,佐料未加盖;
3.冰箱内食品未用保鲜膜分开保存。
马关县普荣牛肉馆
地址:马白镇石门坎129号
上榜理由:
1.店内环境差,屋顶黑;
2.操作间防蝇帘未关闭;
3.抽油烟机不干净。
往期黑榜整改
(一)河口特色烧烤
河口特色烧烤厨房食物随意摆放问题已整改
河口特色烧烤就餐区垃圾桶未加盖问题已整改
(二)马关莲生饭店
马关莲生饭店公勺公筷摆放不规范问题已整改
马关莲生饭店三防设施不到位问题已整改
(三)马关李伟烤鸭店
马关李伟烤鸭店
卫生死角问题
加工区与售卖区混用问题
已整改
(四)马关县朱老四餐饮店
马关县朱老四餐饮店
冰箱内使用
有色塑料袋问题
已整改
马关县朱老四餐饮店
厨房杂乱问题
已整改
马关县朱老四餐饮店
食品原料落地问题
已整改
(五)贵州传统破酥包
贵州传统破酥包操作间
物品摆放杂乱问题
已整改
以上列入“红榜”的经营者请珍惜荣誉继续保持后续一旦发现违反达标要求或被立案查处将撤销“红榜”资格被列入“黑榜”的经营者请及时整改迎头赶上争取下期进入“红榜”共同为马关县营造“食安心”浓厚氛围