马关县坚持“重点整治、常态管理、持续提升”的工作思路，以抓好“餐饮安心码”智慧管理和“餐饮服务等级评定”分类监管工作为突破口，进一步强化监督检查，全面整治提升餐饮服务单位的环境卫生、食品安全和营养健康管理水平。

方向明

成立创建国家卫生县城工作领导小组，设立工作专班，明确责任领导、工作联络员和工作职责，制定马关县《餐饮服务环境卫生全改善行动实施方案》《农贸市场环境卫生全改善行动实施方案》，对“净餐馆”“管集市”工作提出工作要求，细化工作标准，明确工作目标和任务，确保具体任务落到实处。

家底清

组织执法人员根据网格化管理安排分片区包干，对县城区市场及餐饮服务单位进行全面摸底，做到底数清、情况明；分片区成立创卫工作网格，将责任落实到人，确保“网中有格、格中有人，人在格上、事在格中”；组建联合执法组，形成工作合力，加强学校、医院、车站、农贸市场、公园和广场周边等重点区域乱摆摊设点行为整治，疏堵结合规范流动摊点、夜市摊点。截止目前，县城区共有餐饮店617户，正常经营农贸市场2个，联合执法组已正常开展工作，工作成效明显。

氛围浓

组织县城区及重点区域内餐饮服务单位负责人开展创卫相关知识及食品安全知识培训，重点宣传推广星级农贸市场评价工作、餐饮安心码工作和明码标价工作，全面提升管理人员业务素质，让餐饮服务单位、农贸市场主体变被动为主动，自愿、主动参与到创卫工作中；充分利用电子屏、宣传栏、媒体、微信公众号等形式开展宣传活动，大力宣传报道爱国卫生运动专项行动相关举措和疫情防控知识，倡导拒食野生动物、分餐制、光盘行动等健康绿色消费观，努力营造全民知晓、全民参与的浓厚氛围，进一步激发广大群众的主人翁意识、责任感和使命感，形成各方参与、上下联动的社会共治良好局面。截止目前，共培训餐饮服务单位6000余人次，张贴宣传海报2000余张。

效果好

       落实分片区包干制度，分片区成立工作网格，将责任落实到人，组建联合执法组，形成工作合力，加强对餐饮服务提供者检查力度，严格执法，形成威慑。马关县现共有食品生产经营主体3991户，通过狠抓各项措施落实，截止目前，完成食品生产经营风险分级管理2888户，其中食品生产企业19户，食品流通经营户1169户，餐饮服务经营户1700户，开展农产品和食品抽检量102批次，食品生产企业、食品流通经营户、餐饮服务经营户防鼠防蝇设施合格率均为98.5%。全县未发生食品安全事故。

督查严

坚持问题导向，紧盯重点任务，全面开展检查，对具体问题提出整改时间、整改要求和整改措施，严格落实派单，对照派单问题，按时整改销号。今年以来共开展餐饮检查3500余户次，下发责令整改通知书36户，关停整改0户，立案查处2户，收缴罚没款5356元。同时，根据检查情况，积极开展餐饮服务单位“红黑榜”晾晒，利用“马关发布”平台公示上榜情况，接受广大消费者监督，督促餐饮服务单位在红脸出汗的同时，及时整改相应存在问题，真正做到让消费者“食之心安”。